基改食品危害大 專家:兒童或致癌致畸

「民以食為天，食以安為先。」近日，關於基改食品的安全問題引發巨大爭議。中共農業部強調基改食品安全，然而，中外諸多科學家研究證實，基改食品對人體有害，特別對兒童的身體健康會造成更大的傷害。

危害兒童更甚成人

在美國和歐洲揭發基改食品黑幕的作家傑佛瑞‧史密斯表示，與成人相比，基改食物對兒童的危害更大。

加州索克生物研究學院生物學家大衛‧舒伯特也提醒民眾：「在對基改食品沒有充分研究的情況下，我們的孩子成了實驗室的白老鼠。」

早在1998年秋，英國愛爾蘭羅威特研究所普茲泰博士就公開他的實驗證明：幼鼠在食用基改馬鈴薯後，器官生長異常且免疫系統遭到破壞。

普茲泰博士表示，那些獲准銷售的基改食品，極有可能對人類造成同樣的健康問題，尤其是兒童，受到的傷害會更為嚴重。

毒素透過母體傳給胎兒

研究證實，人吃了基改大豆或玉米，Bt毒素可進入人體並殘留。Bt毒素也可通過一些肉製品、蛋品或乳製品進入人體，而這些食物中的毒素來源是吃了基改玉米的農場牲畜。研究也證實，母親在食用了基改成分的食品之後，體內的毒素可進入胎兒體內。

英國皇家科學院則提出，基因改造「會導致食物營養物質不可預知的有害變化」，建議「在基改食物被孕婦、哺乳婦女、嬰兒進食前，嚴格研究這些基改食物可能造成的健康影響。」

兒童罹患惡性腫瘤上升

世界腫瘤流行病學最新資料顯示，兒童腫瘤的發病率呈現逐漸上升趨勢，目前，每10萬兒童就有20~90人有腫瘤。近幾年中國14歲以下兒童死亡原因中，惡性腫瘤已躍居第二，僅次於意外傷害。平均每年有3至4萬兒童確診，且以每5年5%的速度上升。

據兒童腫瘤專家表示，兒童腫瘤多由基因突變引起。這一點與食安專家認為的基改食品存在毒素、引發致癌、致畸或基因突變等潛在風險，不謀而合。◇