北港糕餅麻油節 饕客聞香來
北港朝天宮27日人聲鼎沸,等著吃麻油雞的香客大排長龍,廟口被擠得水洩不通。進香團的鑼聲、鼓聲、鞭炮聲震耳欲聾,糕餅店擠滿了品嘗大餅的人潮。36公斤重的超級大喜餅,由縣府祕書長許義豐與商圈理事長余昆穎共同舉刀切開,分享給民眾。除了舞台上熱情的歌舞,還有吃大餅大賽。
為了行銷北港的糕餅及麻油,北港形象商圈27日舉辦「2013年北港糕餅麻油節」,免費提供2千份麻油雞酒供遊客品嘗,還有各項趣味競賽。余昆穎強調,為了配合農業博覽會,特別以有機生產的綠豆、紅豆、花生作為糕餅內餡,以台灣烏麻製作麻油,傳統食品業也能走有機風。
許義豐表示,在黑心食用油風暴危機中,縣府看見優質北港麻油的商機。北港的糕餅與麻油飄香、傳頌數百年,在縣府嚴格把關下,安全絕對經得起考驗。來北港觀光拜媽祖,糕餅及麻油就是最佳伴手禮。◇