全球最佳連鎖店 鼎泰豐高居第二

由於交通、資訊日益發達，跨國連鎖企業如雨後春筍般出現，影響力更是無遠弗屆。對於全球最佳的連鎖商店或企業，美國有線電視新聞網（CNN）旅遊網站評選了前20名，創立於1927年的美國7-Eleven便利商店排名第1，來自台灣的鼎泰豐則名列第2名。

第1名的7-Eleven便利商店於1927年在美國德州達拉斯起家，目前在全美已超過7,700家，在日本更高達1萬5千家。而在台灣則是規模最大的便利商店，密度為全球最高，已超過3千多家。

排名第2的是台灣以小籠包聞名的連鎖餐飲鼎泰豐。日前鼎泰豐在香港的兩家分店獲得米其林一顆星的肯定，在全球11個國家則超過70家餐廳，饕客想品嘗美食，大多數都必須排隊1小時以上。CNN報導，鼎泰豐小籠包透明的外皮，讓顧客可以看透內餡，而透明開放式廚房，更讓顧客吃得安心。鼎泰豐對每一顆小籠包的堅持美味祕方，讓台灣美食傳奇躍上國際舞台。

CNN旅遊網評選全球最佳的連鎖店，鼎泰豐名列第2。圖為2013年4月阿湯哥（左）拜師鼎泰豐董事學做小籠包。（AFP）

速食業龍頭麥當勞為第3名，在全球超過3萬3,500家分店。CNN指出，麥當勞在許多地區都有分店，甚至在以色列的尼格夫沙漠、古巴關達那摩灣監獄旁都有分店。連鎖咖啡店星巴克是第4名。

第5到10名分別是四季飯店、摩斯漢堡、無印良品、肯德基炸雞、IKEA與墨西哥的「小小大世界」兒童遊樂場（KidZania，台灣為京華城的Baby Boss）。

第11到20名則為DFS環球免稅店、希爾頓飯店、Subway、加拿大連鎖咖啡店（Tim Hortons)、歐洲租車公司（Europcar）、英國瑪莎百貨、美國熊貓快餐、英國連鎖日式拉麵道（Wagamama)、澳美客牛排館（Outback）與美國肉桂捲專賣店（Cinnabon）。◇