玉里麵節開鑼 民眾排隊嘗鮮

玉里麵是花蓮玉里鎮最出名的美食，花蓮縣政府24日舉辦「玉里麵」節，現場邀請玉里鎮業者進行烹調，免費讓民眾享用，即日起推出為期1個月的系列活動，讓觀光客到玉里吃美食、賞金針、泡溫泉，享受涼爽的秋季之旅外，還有機會抽到平板電腦。

玉里麵業者表示，玉里麵Q彈有咬勁，加入韭菜、豆芽菜、油蔥、芹菜茉，放上幾片咬起來有厚度的豬肉片，淋上新鮮大骨熬出的濃郁湯頭，吃起來像是台式的日本拉麵，讓遊客回味無窮。◇

玉里麵Q彈又有咬勁，加入韭菜、豆芽菜、油蔥和芹菜末，上面再放上幾片豬肉片。（記者詹亦菱／攝影）

花蓮縣長傅崐萁煮了一碗素食麵給夫人吃。（記者詹亦菱／攝影）