服中藥禁吃蘿蔔?
我們熟知的大蘿蔔品種極多,有綠皮、紅皮和白皮,形狀也大不相同。蘿蔔生食、熟食均可,有解膩爽口和順氣等功效,所以通常把蘿蔔視為平安菜。
為什麼服用中藥禁吃蘿蔔?事實上,本草書中記載,只有少數藥物禁忌蘿蔔,例如:何首烏、地黃。
․地黃
地黃有補血和補氣的作用,是一種粘滯性的藥物。它在腸胃中常有滯氣的作用,故臨床上不建議與蘿蔔同食,以免破壞地黃的補血、補氣功效。不過有時卻也會利用蘿蔔的這一特性,破除地黃太過粘滯的作用。
․何首烏
《本草備要》記載蘿蔔多食滲血,故白人鬚髮:『發者血之餘也』,血不足了,頭髮就白了,多吃蘿蔔又能滲入津液,促使頭髮變白,而何首烏卻是可以使頭髮變黑,所以說蘿蔔與何首烏不能同時服用。
當患者想補氣、補血和補腎時,許多藥房從業人員考慮到蘿蔔有行氣、破氣的作用,擔心病人在服補氣的藥品時,會因為吃了蘿蔔而被破解,所以往往會告訴病人服中藥禁忌吃蘿蔔,那是一種『不怕一萬就怕萬一』的心理作用。
還有人認為人參、地黃、甘草這些屬於補氣的藥物,若和蘿蔔同時吃,也許會被破氣。不過查閱古醫藥書籍卻沒發現補氣的藥怕蘿蔔,例如黃耆、人參、甘草並未見忌蘿蔔的警語。◇