寶林茶室一審宣判 負責人一年十月

寶林茶室案今日一審宣判，台北地方法院今日宣判，負責人黎仿軒一年十月、廚師周日豪六月得易科罰金、阮姓實習生四月得易科罰金、廚師胡清富八月、店長王順德過失傷害部分公訴不受理，其餘無罪。

台北市信義區素食餐廳寶林茶室去年發生食安事件，致多人身體不適、數人死亡，北檢21日偵結並依違反食品安全衛生管理法、刑法過失致死及過失傷害等罪嫌，起訴寶林公司黎姓負責人、王姓店長、周姓廚師、阮姓實習生、胡姓廚師等5人，其中檢方針對胡姓廚師及黎姓負責人兩人求處4年2月以上、4月以上有期徒刑。

北院審酌，本案造成6人死亡、27人受傷，損害重大，4名被告均否認犯行，並依各自職務權限、接觸食材程度及對危險延續、擴大之貢獻，分別量處刑度。

北院指出，黎仿軒居於公司最高決策地位，未將冷藏要求制度化並查核，且未設替代監督機制；胡清富於全部被害人攝食期間負責內場，對危險延續及擴大之貢獻最直接；周日豪雖傳遞錯誤作法，但被害人攝食期間已不在店，後續混裝及重複使用塑膠袋均非其所為；阮氏明英雖有未冷藏、未交接之過失，但為階層最低、經驗及決策權有限且受錯誤指導之實習生。

北院認為，寶林公司雖已與部分被害人或家屬成立消費爭議調解，惟調解金係由台灣大食代餐飲有限公司、遠東百貨股份有限公司信義分公司各自投保之保險公司依保險契約給付，並非由黎仿軒等4人以個人財產支付。

北院指出，衡酌本案重大傷亡、被告4人犯後態度、賠償及諒解情形，難認犯罪情狀顯可憫恕或法定最低刑仍嫌過重，故均不依刑法第59條酌減其刑，亦不宣告緩刑。