推國產花生標章 農民憂難救市

農業部推行的「台灣花生標章」8月18日正式上路，花生原料須100%國產才能申請，首階段開放花生糖、調味花生等產品；至於花生油、花生醬等加工品則列為第二階段。有農民向《大紀元》表示，標章有助區隔國產與進口花生，但最終仍要看能否帶動國產花生需求、推升產地價格，如此才能真正幫助到農民。

依農糧署統計，台灣每年花生消費量約5.6萬公噸，其中近75%由國產花生供應，產地主要集中在雲林、彰化，分別約占七成及近二成。農業部長陳駿季表示，過去不少業者反映，台灣花生雖有特色，但消費者光看包裝，很難判斷是不是國產，因此推出標章，希望提供消費者簡單的辨識方式，增加國產花生需求。

第一階段先從看得到花生粒的產品做起，花生油、花生醬等加工品則等鑑別技術較成熟後再考慮納入。陳駿季說，要使用「台灣花生標章」，原料就得全部台灣貨，即使花生醬使用進口花生後再添加台灣花生顆粒，也不能申請。

農糧署副署長黃昭興向《大紀元》表示，目前花生粒已有較成熟的產地鑑別技術，但花生經過加工後，原料特徵可能改變，花生油、花生醬等產品的鑑別技術仍在開發，因此第一階段先從較容易確認原料來源的產品做起。

中華民國落花生產業協會前理事長丁明貴也向《大紀元》表示，標章有助區分國產與進口花生，但目前涵蓋產品仍有限，花生醬、花生粉等也應盡快納入。部分業者使用國產花生製作花生醬，成本、售價較高，若沒有清楚標示，消費者很難辨識原料來源。

由於花生醬進口量大，更應優先納入，不能因屬深度加工品就一直往後排。丁明貴說，標章雖能解決消費者辨識問題，但眼下農民面對的更大壓力，仍是花生產地價格下跌，今年收購價格已降至每公斤30多元，但市售價卻沒有明顯下滑，出現「產地價格跌、末端價格沒跌」的情況。

原料價格已下跌兩、三成，消費者卻沒買到更便宜的產品，農民也沒增加收益，這中間的差價究竟落到誰手上？丁明貴認為，政府推標章只是第一步，更重要的是增加國產花生需求，帶動產地價格回升。政府應盡速修法，將花生原料產地標示做得更清楚。

至於標章能不能提升國產花生價格，丁明貴認為，今年11月大量採收後就能看出成效。若標章能帶動國產花生需求，產地價格應會回升；若價格仍維持低檔，就表示國產花生需求沒有增加，政策效果恐怕有限。◇

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