癌友更要注意均衡飲食 營養師傳授2招3部曲

為提升肺癌病友的健康與自我照護能力，衛生福利部桃園醫院24日舉辦「肺癌病友會—暖肺相伴同行會」，以「紓壓運動、健康飲食、積極治療」為主軸，安排防癌講座、復健運動體驗與營養課程，讓病友在輕鬆互動中學習照護技巧，增強體力與心理支持，進一步提升生活品質。

桃園醫院胸腔內科主任李世偉表示，肺癌的發生與吸菸、家族史、職場暴露與空氣污染等因素息息相關，高風險族群應定期接受低劑量胸部電腦斷層檢查。他指出，隨著精準醫療的進展，肺癌治療不斷提升，不論標靶治療或免疫治療皆已相當成熟，若能再配合規律運動與適當飲食，更能提升治療效果與生活品質。

桃園醫院胸腔內科主任李世偉表示，肺癌的發生與吸菸、家族史、職場暴露與空氣汙染等因素息息相關，呼籲民眾重視肺部健康，高風險族群應定期接受低劑量胸部電腦斷層檢查。（衛生福利部桃園醫院提供）

肺癌個案管理師江如分享，許多病友因治療副作用或身體疲乏，難以持續復健訓練，因此她將團隊成員示範的復健動作製作成卡通教學圖卡，再搭配音樂與遊戲，引導病友隨節奏練習伸展、呼吸及發音，讓復健不再枯燥，而是像一場輕鬆有趣的活動。活動現場病友彼此互相鼓勵，紛紛表示「原來復健可以這麼好玩，回家還要繼續做，也要揪家人一起動起來！」

營養課程中，營養師江志純以「快樂活、健康吃」為核心，分享簡單易記的「2招3部曲」口訣，讓病友重新認識均衡飲食的重要性，並示範彩虹餐盤、適量蛋白質攝取及高纖食材的搭配技巧。她特別分享現場製作的川燙蔬果精力湯，鼓勵病友利用植化素、維生素與抗氧化食材提升免疫力。江志純指出，不少癌友因牙口不佳或食慾下降而減少蔬果攝取，但只要使用食物攪拌機將蔬果打碎，仍能輕鬆補充營養，有助減緩癌因性疲憊並維持能量。

2招3部曲 均衡飲食

第一招：規律運動，強心肺。
第二招：享受當下，真開心。
一部曲：少糖少油，好身材。
二部曲：全穀高纖，多蔬果。
三部曲：多吃大豆，少紅肉。

花漾寶盒精力湯（成品約800cc）

材料：

紫高麗菜苗20克
甜菜根40克
有機紅蘿蔔50克
芭樂75克
香蕉40克（中型半根）
有機蘋果200克（1顆）
綜合堅果1大匙
大豆胜肽1大匙
冷開水400㏄

作法：

將所有食材充分洗淨，置入食物調理機容杯，蓋緊杯蓋，打約1分鐘即完成。

病友回顧五年來的努力與堅持，並寫下對未來的願望。有人分享第一次順利度過治療的欣喜，也有人寫下「希望來年身體更健康，每年都能再來參加病友會」，一句句宛如告白般的心聲，讓現場瀰漫著溫暖感動的力量。江如表示，病友會不僅是一場聚會，更提供病友相互支持與交流的機會，讓抗癌的路不再孤單，一起迎向更健康、更豐盛的生活。

個案管理師江如表示，病友會不僅是一場聚會，更提供病友相互支持與交流的機會，讓抗癌的路不再孤單。（衛生福利部桃園醫院提供）