顏料致幼兒鉛中毒？環境汙染或是禍首

近日，甘肅天水一幼兒園數百幼兒鉛中毒消息引發關注，官方通報稱鉛中毒原因是幼兒園後廚人員在食物中添加彩繪顏料所致，但有網友質疑，這種說法根本不成立，另有知情人爆料，該幼兒園附近有鉛礦企業，推測可能是水汙染。

甘肅天水市麥積區褐石培心幼兒園日前發生幼兒集體鉛中毒事件，再一次引發了中國民眾對於食品安全及幼兒保護的擔憂。輿論壓力之下，中共當局公布調查結果稱，已經查明中毒原因，是後廚人員用彩繪顏料製作彩色食品。

許多網友對此調查結果提出強烈質疑：「用鉛鉻黃做糕點根本不可能，這東西會讓酵母失活，導致麵點塌陷，工業級的檸檬酸顆粒大，無法與麵粉充分融合，影響著色，最關鍵的是，如果加了小蘇打再高溫蒸熟，你會發現變色了，更別說口感發苦，吃著跟有沙子似的口感還有灼燒感。」、「我感覺這些人是故意把注意力引到食品安全上。」

一知乎網友質疑，「哪怕按工業原料來算，國家規定工業染色劑裡面含鉛量每千克最大是100mg。天水調查組自己發個公告，說花捲裡面的含鉛量是1,000mg每千克。這個數據就相當於他家的一斤花捲兒含鉛量，相當於別人10斤工業原料。合著他家做花捲兒只加了工業原料，沒加一點兒麵粉。」該網友說，「我更感覺這個花捲兒是出了事兒之後，他們臨時用含鉛的工業染色劑做出來的，就是為了創造出一個環境沒事，水土沒有汙染，兒童血鉛超標，只是吃了這種花捲兒的假象。」

有網友質疑，「天水幼兒園血鉛異常，有2個疑問：1、涉事投資人李慧芳在天水共投資了4家幼兒園，但只有培心幼兒園出現血鉛異常，為什麼血鉛異常只發生在這家幼兒園？僅僅是給這家幼兒園省錢嗎？2、食用色素並不比繪畫顏料貴，價格從幾塊到幾十塊都有，好的繪畫顏料反而更貴。既然食用色素這麼便宜，繪畫顏料既不省錢又不安全，他們這麼做到底圖什麼？」

早在2006年，天水市麥積區就曾發生村民集體鉛中毒。麥積區當局試圖壓制事態，指定當地疾控中心檢測孩子們的血鉛，結果是「無一超標」。村民們被迫帶孩子跨省就醫，到山西省西安市中心醫院檢測和治療。

網友質疑，「結合2006年的大規模鉛中毒事件，很大機率就是水汙染了。」、「重金屬汙染很嚴重的，採礦業導致的白銀伴生鉛礦那種。」有網傳地圖搜索顯示，離鉛中毒幼兒園不遠處，就有一個白銀有色集團的廠壩鉛鋅礦天水轉運站，而白銀有色集團是中共國企，由甘肅省國資委監管。因此有網友懷疑，添加劑只是一個藉口，幼兒園後廚人員是代罪羔羊。◇