元長‧花生的故鄉　陽光下的堅持與祈願

六月的雲林元長，陽光炙熱，地面上鋪滿了密密麻麻的花生。這裡不是觀光景點，而是真實生活的場景，農民們將剛從田裡挖出的花生，搬到家門前的庭院或鄉間道路上曝曬，只為省下一筆烘乾費。
「如果沒太陽，我們的花生就只能送去烘，」農民陳某丹無奈地說：「但烘乾要錢，這季一甲地我們只收十五萬，一年兩季不過三十萬，扣掉人工、租金，還能剩多少？」

沈台興拍下這一幕：農民站在滿地乾燥花生前，背後是簡樸的農家。這張照片，不只是紀錄，更是一種訴說。

六月的雲林元長，陽光炙熱，地面上鋪滿了密密麻麻的花生。（沈台興提供）

沈台興拍下這一幕：農民站在滿地乾燥花生前，背後是簡樸的農家。這張照片，不只是紀錄，更是一種訴說。（沈台興提供）

機械取代不了的雙手

清晨五點，機械進田，伴隨著白鷺鷥飛舞、農婦彎腰拔花生，順道拔除雜草，展開一天的收成。機器雖然提升效率，卻無法完全取代人手。照片中，婦人坐在屋簷下，仔細地將連根拔起的花生一顆顆剝離，仔細篩選與整理。

「現在工錢很貴，能自己做的就自己做，」她說，雙手沒停過，「花生曬乾後還得分類、包裝、運送，樣樣都要人力。」

清晨五點，機械進田採收花生，伴隨著白鷺鷥飛舞。（沈台興提供）

婦人坐在屋簷下，仔細地將連根拔起的花生一顆顆剝離，仔細的篩選與整理。（沈台興提供）

曬花生的路權與共體時艱

為協助農民減少成本，元長鄉今年開放「曬花生路權」，允許農民暫時使用鄉間道路作為天然曬場。這項政策讓許多農民受惠，不必再花錢烘乾，也減少了交通搬運的困難。

一張張沈台興拍攝的照片中，有的拍下花生鋪滿馬路，有的記錄著夕陽餘暉下的農機車與飛鳥。「這不只是花生的畫面，這是生活的韻腳，」沈台興說，他曾是科技業的高階主管，退休後選擇回到鄉下，與農民同吃同住。

元長鄉今年開放「曬花生路權」，允許農民暫時使用鄉間道路作為天然曬場。（沈台興提供）

一張張沈台興拍攝的照片中，有的拍下花生鋪滿馬路，有的記錄著夕陽餘暉下的農機車與飛鳥。（沈台興提供）

一年收入僅三十萬　農民的現實

沈台興感嘆地說：「我想把這真實的農村生活呈現出來。這些人一年收入只有三十萬，有的地太小，還得打零工、接案維生。但這些土地，是我們的糧倉，如果國家不保護，將來誰來種田？在雲林鄉間，看到許多外籍移工在田裏忙著，那畫面讓人覺得心酸，因為老化嚴重，沒有人力注入，只能倚賴外來勞工。」

農地價格高昂，但收益卻不成比例，加上極端氣候、病蟲害風險，農民的每一次收成都像是一場賭注。而若遇天災，許多農民只能寄望政府補助。

沈台興感嘆地說：「我想把這真實的農村生活呈現出來。這些人一年收入只有三十萬，有的地太小，還得打零工、接案維生。」（沈台興提供）

農地價格高昂，但收益卻不成比例，加上極端氣候、病蟲害風險，農民的每一次收成都像是一場賭注。（沈台興提供）

為農村發聲的攝影記錄者

沈台興以鏡頭為筆，替農民寫下當代農村的真實縮影。他說：「我不是在拍美景，我是在拍這塊土地的真實與堅韌。」那些畫面不只是花生、泥土、陽光，更是農民的汗水與希望。

元長鄉種植花生面積兩期作約二千八百多公頃。（沈台興提供）

沈台興說：「我不是在拍美景，我是在拍這塊土地的真實與堅韌。」那些畫面不只是花生、泥土、陽光，更是農民的汗水與希望。（沈台興提供）

一顆花生的重量

我們吃下一顆香酥花生，可能未曾想過，這背後是一年兩收、日曬雨淋、一家老小齊心的成果。元長的花生，不只是作物，它是土地的恩賜，是農民的韌性。

當我們嚐著花生的甘甜，不妨也記得，那來自一條鄉間小路，一位婦人的雙手，一個農村的集體記憶。

元長的花生，不只是作物，它是土地的恩賜，是農民的韌性。（沈台興提供）

當我們嚐著花生的甘甜，不妨也記得，那來自一條鄉間小路，一位婦人的雙手，一個農村的集體記憶。（沈台興提供）