│雲林│廢豬舍變綠食堂 農村社造亮點

水林鄉蕃薯社區「蕃薯綠食堂」由廢棄豬舍改造成社區共餐、長者照護與食農教育空間。(雲林縣政府提供)
水林鄉蕃薯社區「蕃薯綠食堂」由廢棄豬舍改造成社區共餐、長者照護與食農教育空間。(雲林縣政府提供)

文/記者廖素貞

臺灣農村人口外移,高齡者已無法務農,閒置空間待整理,縣市政府導入社區營造,活化當地、促進旅遊經濟,並鼓勵長輩參與。以下介紹雲林縣三個特色社造點,例如以舊豬寮改造成銀髮食堂的蕃薯村、動物村為主題的西鎮社區「猴所在」,充滿在地特色的農村新風貌。

雲林縣政府推動「社區規劃師輔導型計畫」,113年度輔導水林鄉蕃薯社區、大埤鄉西鎮社區與莿桐鄉榮村社區等三個社區,該社區的施作成果,分別榮獲2025建築園冶獎-社區景觀營造類、2025紐約建築設計獎銀獎與2025泰坦設計獎銀獎的肯定,展現農村社區空間美學、永續與居民參與的卓越實力。

1. 水林鄉蕃薯社區-蕃薯綠食堂
       獲【2025建築園冶獎-社區景觀營造類】

由廢棄豬舍改造而成,導入全齡通用設計與環保建材,建構社區共餐、長者照護與食農教育空間,舊時「養豬人家」空間布置就地取材,如蚵殼窗簾、稻草、石臼等,社區長輩可在此上課、煮食、聚會等。

2. 莿桐鄉榮村社區-榮村療癒公園
    榮獲【2025泰坦設計獎-銀獎】

莿桐鄉榮村社區「榮村療癒公園」。(記者雲林縣政府/攝影)莿桐鄉榮村社區「榮村療癒公園」。(記者雲林縣政府/攝影)
由社區共同整地,保留老樹、回收建材,將空地建設成「不彎腰菜園」與友善步道,打造高齡友善與共享精神兼具的開放場域。

3. 大埤鄉西鎮社區-猴所在
    
獲頒【2025紐約建築設計獎-銀獎】

大埤鄉西鎮社區「猴所在」以動物村為主題(雲林縣政府提供)大埤鄉西鎮社區「猴所在」以動物村為主題(雲林縣政府提供)
以動物村為主題,結合居民記憶、社區故事與雕塑藝術,規劃導覽動線、生態池與時光膠囊。

營造空間,串連人與土地

三案皆為雲林縣政府「社區規劃師輔導型計畫」輔導社區,縣府透過強化並整合社區居民參與,並融入地方文化脈絡,成功翻轉閒置場域,打造具備永續精神、在地故事與人文美學的公共空間。

縣長張麗善表示,社區由下而上規劃發展,透過社區規劃師計畫媒合專業團隊與社區,讓雲林農村在轉型過程仍保有人情溫度與土地價值。此次三案同步獲國內外獎項,縣府將持續協助社區強化治理力與永續力,讓更多雲林故事走進世界、走進人心。◇

長青菜園。(雲林縣政府提供)長青菜園。(雲林縣政府提供)

豬寮變食堂。(雲林縣政府提供)豬寮變食堂。(雲林縣政府提供)

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