布局手搖市場 統一、全家搶茶飲千億商機

台灣人愛喝手搖飲，超商也搶攻本土茶飲千億元商機。全家茶飲業績年增三成，21日正式宣布旗下茶飲品牌更名為「Let's Tea」，擬推出4款新品搶市；統一超旗下7-ELEVEN也透過「CITY TEA現萃茶」及新品牌「不可思議茶BAR」的雙品牌策略，業績已突破上億元。

全家生鮮現做調理部部長林鴻成指出，全家為提供消費者最佳手搖飲體驗，去年就積極搶攻手搖飲市場，將店面陸續導入封膜機設備，目前全台超過4千家設置完成，帶動全家茶飲系列商品賣破千萬杯。

林鴻成說，這次茶飲品牌更名為「Let's Tea」，首波新品將以四季春青茶、阿里山高冷烏龍等兩款無糖茶，以及果茶類的芭樂檸檬綠茶、燕麥奶紅茶，希望在炎熱夏季搶攻商機。

此外，7-ELEVEN觀察到現萃茶業績連續3年成長，從手搖模式「CITY TEA現萃茶」服務，開始精進純茶品質、跨界多元合作，已於3千家門市陸續導入單杯萃茶機，主打24小時都能喝到品質穩定的好茶，平均帶動單店類別業績成長一成，整體業績突破新台幣1億元。

7-ELEVEN表示，去年起推出「不可思議茶BAR」品牌，首次跨足手搖市場，並以特色茶為基礎，延伸奶系、奶霜、咀嚼感等多元品項，將與台灣目前的手搖市場比拚。◇