【鄧醫談養生】中藥枸杞 養生明目

枸杞為茄科落葉灌木植物寧夏枸杞子的成熟果實。夏、秋二季果實呈橙紅色時採收，晾至皮皺後，再曝晒至外皮乾硬、果肉柔軟。生用。

枸杞甘平。歸肝、腎經。功能補肝腎，明目。對於肝腎不足，腰痠遺精，及頭暈目眩，視力減退，內障目昏，消渴等都有療效。《本草經集注》：「補益精氣，強盛陰道。」《湯液本草》：「主渴而引飲，腎病消中。」

《神農本草經》記載：「主五內邪氣，熱中消渴，周痹風溼。久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。」

上班族常備枸杞 養心潤肺

常吃枸杞非常好，平常在辦公室裡，沒事就泡個枸杞，加上幾片黃耆、甘草，有點預算還能添加紅參，當茶喝，這樣氣會很旺，講話聲音很宏亮。枸杞顏色偏紅，可養肺，因為紅色是心臟的顏色，心肺同屬上焦，同時五行中火克金，心屬火，肺屬金，治心臟病一定要把肺先治好。

拿車子來比喻，假如心臟是引擎，那麼肺就是水箱，引擎要運轉得好，水箱的水不能缺，否則引擎過熱，運轉就出了問題。枸杞生津止渴，可以治消渴，同時枸杞的紅是淡紅，如果是深紅則入血分，入心臟，但枸杞這淡色的紅就入氣分，可以入肺臟，滋潤肺臟，所以常常講話的人可以吃枸杞，沒事就吃一點。

枸杞除潤肺以外，治虛勞也很好，還可以明目。明目可以和決明子同泡茶喝。枸杞還堅筋骨，美容養顏，常常吃的人氣色非常好，腎臟病患者吃枸杞可補精補氣，在烹調上枸杞味道鮮美，可以燉雞燉湯。

枸杞還可提升人體的白血球，增強免疫力，對造血功能也有促進作用；還能抗衰老、抗突變、抗腫瘤、保肝及降血糖等。◇