蘭花人生 從石斛蘭到蝴蝶蘭的花語詩篇

細緻優雅的白蝴蝶蘭。(陳南榮提供)
細緻優雅的白蝴蝶蘭。(陳南榮提供)

【記者廖儷芬/台南報導】

當我們走進台南後壁蘭花展,一陣濃郁的蘭花芳香撲鼻而來。各式各樣的蘭花爭奇鬥艷,從細緻優雅的白蝴蝶蘭,到色彩絢爛的十八棒石斛蘭,每一株皆是大自然的藝術傑作。這場展覽不僅吸引了來自全台的花友,更是許多蘭花栽培者交流心得的絕佳場域。

其中,一位特別的訪客——來自雲林的文史工作者陳南榮老師,帶著他數十年養蘭的經驗與感悟,與大家分享他的蘭花故事。

黃貝石斛蘭。黃貝石斛蘭。(陳南榮提供)
文史工作者陳南榮。文史工作者陳南榮。(陳南榮提供)

十八棒石斛蘭的魅力 濃香如檀

「十八棒石斛蘭的花朵有濃郁的香氣,因此又名『檀香石斛』。」陳南榮老師如數家珍地介紹著。他回憶十幾年前,這種來自新幾內亞的石斛蘭首次引進台灣時,他便開始研究它的栽培方式。

這種吊掛型石斛蘭非常好繁殖,適合以樹皮、蛇木屑栽種,甚至可以直接固定在樹幹或木板上,使其自然生長。「它的唇瓣帶有深咖啡色,有的則呈現淡紅或純白色,最理想的花瓣形狀是平整而不反捲,這樣的花形才能展現出最完美的姿態。」陳老師補充道。

在展覽現場,幾株十八棒石斛蘭正處於花期,散發出濃郁香氣,讓人忍不住駐足欣賞,彷彿走進一座天然的蘭花秘境。

十八棒石斛蘭正處於花期,散發出濃郁香氣。十八棒石斛蘭正處於花期,散發出濃郁香氣。(陳南榮提供)
「十八棒石斛蘭的花朵有濃郁的香氣,因此又名『檀香石斛』。」陳南榮說。「十八棒石斛蘭的花朵有濃郁的香氣,因此又名『檀香石斛』。」陳南榮說。(陳南榮提供)

台灣原生種的驕傲——白蝴蝶蘭

「這就是我們台灣的驕傲——白蝴蝶蘭(Phalaenopsis amabilis),又稱為『台灣阿嬤』!」陳老師說。

這種蘭花原生於綠島及蘭嶼的叢林中,過去因其高貴典雅的花形與持久的花期,被譽為世界級的名花。「這些展出的白蝴蝶蘭,都是原生種的後代。看這一朵朵迎風綻放的白花,是不是很美?」

然而,陳老師也坦言,自己剛開始栽培時,沒有向專家請教,以致於根系生長不佳,花數不如預期。「這就是術業有專攻的道理,養蘭花也是一門學問啊!」

「這就是我們台灣的驕傲——白蝴蝶蘭(Phalaenopsis amabilis),又稱為『台灣阿嬤』!」陳老師說。「這就是我們台灣的驕傲——白蝴蝶蘭(Phalaenopsis amabilis),又稱為『台灣阿嬤』!」陳老師說。(陳南榮提供)
這種蘭花原生於綠島及蘭嶼的叢林中,過去因其高貴典雅的花形與持久的花期,被譽為世界級的名花。這種蘭花原生於綠島及蘭嶼的叢林中,過去因其高貴典雅的花形與持久的花期,被譽為世界級的名花。(陳南榮提供)

蘭花人生 看花開花落體悟生命

陳老師特別提到,他最喜歡的是春石斛蘭。「台灣的春石斛蘭培育得很成功,進步神速,花色豐富,而且香氣濃郁。」春石斛不同於一般蘭花,它的種植方式相對簡單,不需要精細的溫室管理,且具有極強的病菌抵抗力,花期更是比許多蘭花還長。

歲月不饒人,看花開花落,體悟人生無常。」這是陳老師多年養蘭的心得。「種蘭花,其實跟做人一樣,越簡單越好。」他笑著分享了一套養蘭口訣:

養蘭要懶一點,澆水要少一點 

通風要多一點,陽光要多一點 

施肥要淡一點,盆子要小一點 

關愛要多一點,手摸要勤一點 

眼觀要多一點,高芽要少一點 

開花要多一點,開心要多一點

「簡單來說,種蘭花就是要順應自然,懂得它的習性,給它最適合的環境,它就會回報你最美的花。」

「台灣的春石斛蘭培育得很成功,進步神速,花色豐富,而且香氣濃郁。」陳南榮說。「台灣的春石斛蘭培育得很成功,進步神速,花色豐富,而且香氣濃郁。」陳南榮說。(陳南榮提供)
「歲月不饒人,看花開花落,體悟人生無常。」這是陳老師多年養蘭的心得。「歲月不饒人,看花開花落,體悟人生無常。」這是陳老師多年養蘭的心得。(陳南榮提供)
陳南榮笑著分享了一套養蘭口訣:養蘭要懶一點,澆水要少一點。陳南榮笑著分享了一套養蘭口訣:養蘭要懶一點,澆水要少一點。(陳南榮提供)
「簡單來說,種蘭花就是要順應自然,懂得它的習性,給它最適合的環境,它就會回報你最美的花。」陳南榮說。「簡單來說,種蘭花就是要順應自然,懂得它的習性,給它最適合的環境,它就會回報你最美的花。」陳南榮說。(陳南榮提供)

寒流來襲,如何管理蘭花?

陳老師特別提醒,每當冬季寒流來襲,蘭花的管理方式需特別注意。「許多蘭花品種會進入休眠期,部分蘭花,如蝴蝶蘭,會在低於10°C時受到寒害,導致花梗停止生長,甚至畸形。」

他建議花友們可以將蘭花移到室內,或者以塑膠袋套住防寒。「秋石斛特別怕冷,要盡量搬到避風處,而春石斛反而需要冷風的刺激,才能形成更多花芽。」這些管理經驗,都是他多年實際栽培後所累積的寶貴心得。

陳老師特別提醒,每當冬季寒流來襲,蘭花的管理方式需特別注意。陳老師特別提醒,每當冬季寒流來襲,蘭花的管理方式需特別注意。(陳南榮提供)
陳南榮說:「春石斛反而需要冷風的刺激,才能形成更多花芽。」陳南榮說:「春石斛反而需要冷風的刺激,才能形成更多花芽。」(陳南榮提供)

法國斑蝴蝶蘭 台灣蘭花技術的一流證明

在展覽中,一種特別的蝴蝶蘭吸引了眾多參觀者的目光,那就是「法國斑蝴蝶蘭」。「這種蝴蝶蘭的斑點花紋非常特別,甚至能長成又大又粗的形狀,猶如蟒蛇的斑紋,因此又稱『蟒蛇斑』。」

台灣的蝴蝶蘭培育技術聞名世界,這次展覽的優勝作品也再次證明了台灣在蘭花市場的領先地位。「有時候我們以為這些蘭花是自然形成的,但其實它們背後都有精細的繁殖技術支持。」

在展覽中,一種特別的蝴蝶蘭吸引了眾多參觀者的目光,那就是「法國斑蝴蝶蘭」。在展覽中,一種特別的蝴蝶蘭吸引了眾多參觀者的目光,那就是「法國斑蝴蝶蘭」。(陳南榮提供)
台灣的蝴蝶蘭培育技術聞名世界,這次展覽的優勝作品也再次證明了台灣在蘭花市場的領先地位。台灣的蝴蝶蘭培育技術聞名世界,這次展覽的優勝作品也再次證明了台灣在蘭花市場的領先地位。(陳南榮提供)

欣賞花藝 體會生命

「來蘭花展,除了欣賞花藝,最重要的是體會生命。」陳老師最後感慨地說。「這次來後壁蘭花展,看到這麼多花友熱愛蘭花,真的是一種享受。」

展覽結束前,他買了幾顆西雷麗(Cymbidium Sarah Jean 'Sierra'),打算帶回家慢慢照顧。「種蘭花其實不難,最重要的是要用心。」

「人生就像種蘭花,花開花落之間,就是一場修行。」

「來蘭花展,除了欣賞花藝,最重要的是體會生命。」陳老師感慨地說。「來蘭花展,除了欣賞花藝,最重要的是體會生命。」陳老師感慨地說。(陳南榮提供)
陳南榮買了幾顆西雷麗(Cymbidium Sarah Jean 'Sierra'),打算帶回家慢慢照顧。陳南榮買了幾顆西雷麗(Cymbidium Sarah Jean 'Sierra'),打算帶回家慢慢照顧。(陳南榮提供)
「人生就像種蘭花,花開花落之間,就是一場修行。」陳南榮。「人生就像種蘭花,花開花落之間,就是一場修行。」陳南榮。(陳南榮提供)

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