│高雄│內門宋江陣總舖師開桌

「2025高雄內門宋江陣」起跑,「金勺傳藝」象徵在地好味道世代傳承。(左起)總舖師湯富隆、高市觀光局長高閔琳、內門順賢宮董事長黃文正。(高市府提供)
「2025高雄內門宋江陣」起跑,「金勺傳藝」象徵在地好味道世代傳承。(左起)總舖師湯富隆、高市觀光局長高閔琳、內門順賢宮董事長黃文正。(高市府提供)

文/記者方金媛

2025高雄內門宋江陣即將登場,由高市府與內門順賢宮共同主辦,其中「宋江大宴」由內門在地總舖師湯富隆掌鼎,傳承一甲子濃濃臺灣味手路菜,3月29、30日、4月3、4、5日共5天,每日晚間隆重開桌。

龍華科技大學的精湛創意宋江陣表演。(高市府提供)龍華科技大學的精湛創意宋江陣表演。(高市府提供)
內門是宋江藝陣之鄉,三百多年歷史的國家級無形文化資產;內門總舖師辦桌文化,融合宗教、藝陣及辦桌已舉辦25年。今年活動四大特色,「藝陣嘉年華」國寶級陣容、「全國創意宋江陣頭大賽」匯集北中南11組隊伍、「宋江大宴」辦桌手路菜以及「文史導覽小旅行。」

順賢宮董事長黃文正鼓勵民眾參加文史導覽,更認識旗山及內門文化。湯富隆(阿隆師)說,辦桌推廣臺灣料理,帶動地方產業,讓年輕人願意留鄉,將傳統好滋味一代傳一代。◇

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