幫助腸道更健康？可口可樂推出新款汽水

擁有133年歷史的可口可樂近期進軍「對你更好、更健康」的汽水市場，推出一款以果汁和維生素調味、富含益生元的汽水Simply Pop，聲稱能「支持腸道健康」，以應對銷售量日漸成長的Olipop及Poppi等小品牌。

據美國有線電視新聞網（CNN）報導，可口可樂營養部執行長柯爾（Becca Kerr）表示，「我們看到益生元的汽水市場，正成為消費者感興趣的領域，我們對此非常關注。」「我們認為這是一個非常適合消費者的領域，也提供了很大成長空間（具發展潛力）。」

柯爾稱，推出Simply Pop是可口可樂成為「全方位飲料公司」的其中一環，擴展了汽水品項。除了汽水，該公司也在牛奶和蛋白質奶昔品項上取得了成功。

新產品會使用Simply這個字，是基於顧客反饋和對經典品牌「Simply」的喜愛。「Simply」是一個具有21年歷史的飲料品牌，最初是賣柳橙汁，後來擴展到其他果汁口味、雞尾酒和汽水等。Simply Pop共推出五種口味：萊姆、鳳梨芒果、水果、柑橘和草莓。

可口可樂希望「Simply」這個知名品牌，能幫助Simply Pop迅速站穩腳跟，和富含益生元的汽水新創公司Olipop、Poppi競爭，後兩者在短短幾年內就吸引了一批忠實粉絲。2018年問世的Olipop於去年首次實現盈利，銷售額逾4億美元，是2023年的兩倍，該品牌近期公布估值為18.5億美元。

「可口可樂顯然已經確定腸道汽水市場有發展前途。」《飲料文摘》編輯兼出版商史丹福（Duane Stanford）說，「這個市場對年輕消費者有吸引力，且在社群媒體上能引起共鳴。」

儘管功能性飲料目前銷售量落後於傳統汽水，但其成長速度更快。根據可口可樂的研究，該市場預計到2029年將創造20億美元的銷售額。

儘管可口可樂擁有強大的零售通路、行銷預算和配銷能力，但它的進軍並沒有嚇到Olipop執行長古德溫（Ben Goodwin），他表示，「世界上最大的汽水品牌認同了這個由我發明且Olipop團隊賦予生命力的領域，是他們尋求成長的絕佳平台，這是莫大的榮幸。」