禽流感不撲殺 美國改用科技管理蛋雞
隨著禽流感導致全美出現雞蛋短缺、價格飆升的現象，川普政府正在計畫一項應對新策略。該戰略強調利用更嚴格的生物安全和藥物來管理雞群，而不是在禽流感來襲時撲殺數百萬、數千萬隻蛋雞。
當雞或火雞開始死於禽流感疾病時，政府官員會撲殺或銷毀農場裡所有的雞，以防止疾病蔓延。但是，每月數百萬隻雞的撲殺不僅導致雞蛋價格飛漲，也導致一些商店限制顧客購買數量。
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美國國家經濟委員會主任哈塞特（Kevin Hassett）在週日（2月16日）接受哥倫比亞廣播公司（CBS）節目《面對國家》（Face the Nation）的採訪中表示，目前的做法是，一旦在某農場發現禽流感，就會銷毀雞場的所有雞，這導致商店裡出現蛋荒。川普政府將尋求「更好的方法，包括生物安全和藥物等」，以確保周邊的雞不會被全面撲殺。
哈塞特表示，「我們正在與政府中最優秀的科學家一起最終確定如何實現這一目標。早在一年前就該這樣做了，如果做了，雞蛋價格就會比現在好很多。」
土耳其輸美1.5萬噸蛋
土耳其的雞蛋生產商中央聯盟（Egg Producers Central Union，簡稱YUM-BIR）主席阿夫永（Ibrahim Afyon）19日告訴路透社，土耳其已開始向美國出口約1.5萬噸雞蛋。這些雞蛋從2月出貨，將一直持續到7月。總計將裝運1.5萬噸雞蛋，相當於700個貨櫃的雞蛋。
阿夫永說，面對雞蛋供應受限，美國一直在尋求替代的進口市場，這導致美國與土耳其生產商的談判。他說，這筆交易預計將為土耳其帶來約2,600萬美元（約新台幣8.2億元）的出口收入。阿夫永還補充說，土耳其是世界十大雞蛋出口國之一。
家禽將使用禽流感疫苗
美國的禽流感疫情已導致超過1億隻產蛋母雞死亡。始於2022年的禽流感疫情，已經導致約1.6億隻雞、火雞和其他禽類死亡，也造成了雞蛋短缺和蛋價飛漲，美國各大超市開始限購雞蛋。專家在1月表示，2025年雞蛋價格可能會再上漲20%。
去年3月，美國在德州檢測出了一例禽流感病毒通過乳牛傳染人的病例，之後疫情擴散到了多個州。自去年4月以來，美國禽流感病毒已感染了近七十人，主要是接觸了受感染家禽或牛隻的農場工人。
作為應對措施，美國農業部有條件的批准了動物保健公司Zoetis在家禽中使用禽流感疫苗。該機構也重整其疫苗儲備，以因應當前影響商業家禽和野生禽類的病毒株。◇
