冬至不只吃湯圓 更要補腎養陽

今天就是一年一度的「冬至」，提到冬至，許多人的腦海中一定都會浮現出和家人們一起吃湯圓的甜蜜畫面，不過除了吃湯圓，其實冬至也是補養身體好時機喔。

從大自然變化來看，從冬至開始，太陽照射由地球的南回歸線慢慢向北回歸線轉移，北半球白晝會加長，夜晚則漸漸縮短，以能量角度來看，我們身處的北半球，環境中陽氣回升，陰氣在逐漸減少，所以有「冬至一陽生」的說法，在陽氣漸增的初期，補根本的「腎陽」會有順勢而生，事半功倍的效果。

在冬至前後，因氣候寒冷且日夜溫差大，容易導致心臟病或高血壓病情加重，中風發病率也會增加。在此期間，不論老小都要特別注意保暖，本來就有心血管疾病的人更要提高警覺。以下幾項冬至保養建議：

1. 避寒就溫

冬至前後氣溫偏低，要及時增添衣物，但穿得過緊會影響血液循環，所以要選保暖性能好且柔軟寬鬆衣物。若在嚴冬時節，要注意長者和體弱者可能出現體溫偏低情況，應減少戶外活動，善用保暖物品（如暖器、電毯、暖暖包等）以免受寒。

2. 早睡晚起

冬至時節夜半到清晨氣溫特別寒冷，身體需要消耗更多能量來維持體溫，應該適當增加睡眠時間，晚上盡早睡覺，早上醒來也不要過早外出活動，才不會過度損傷陽氣。

3. 適時進補

順應大自然變化，冬至是很棒的進補時令，適量食用羊肉爐、牛肉湯、麻油雞、薑母鴨等有補益效果的食物，但要注意不可過量，否則容易出現內熱上火，如血壓升高、口破、皮膚癢疹、痔瘡出血，或腸
胃積滯，如消化不良、便祕情況。進補需留意個人體質，否則適得其反，如不確定體質，建議使用性質溫和的平補食物，如蓮子、芡實、山藥、銀耳等。

｜全家都適用冬至補湯-四神湯｜

冬至養身-四神湯。（馬光醫療網提供）

在此推薦性味平和的四神湯，適合全家大小在冬至時節一同食用。

▌食材：蓮子、芡實、茯苓、山藥各1.5兩。

▌作法：洗淨藥材後，先將蓮子、芡實以溫水浸泡一小時，放入電鍋中，加入約1,000c.c.的水，外鍋2碗水，先煮20分鐘，再加茯苓、山藥，煮至熟透，加適當調味，即可食用。

▌功效：調理身體機能，適合脾胃虛弱、食慾不振、容易腹脹或腹瀉體質者。

除了食補，養護腎氣，也可自行按壓背部的「腎俞穴」，位置約在雙手叉腰的高度，按摩前先將雙手手掌搓熱，再將掌心貼到脊柱兩旁的腎俞，上下摩擦讓局部也發熱起來，每天早上起床或睡前可多做，能達到補腎顧腰效果。  

冬至養身-穴道按摩「腎俞穴」。（馬光醫療網提供）

冬至也是三九天（一年之中最冷的時段）的第一天，在這時期利用陽氣較盛的藥材敷貼在特定穴位，進行「三九貼」也有利於養護陽氣，增強抵抗力，對一些慢性虛寒性症狀，如手腳冰冷、鼻敏感、氣喘、消化功能差等，也有一定效果。◇

信義馬光中醫診所林坤立醫師。（馬光醫療網提供）