溪州鄉所辦理「焢窯趣」 承襲農閒農村活動

溪州鄉所在田野裡辦傳統農村文化。(溪州鄉公所提供)
溪州鄉所在田野裡辦傳統農村文化。(溪州鄉公所提供)

【記者謝五男/彰化報導】

溪州鄉提拔泥系列活動-「焢窯趣」,於7日在溪州公所對面農田隆重登場,以農村傳統文化體驗為主軸,規劃了100組焢窯野炊,還有樂團表演、手作DIY、氣墊城堡,以及稻香飯糰DIY、闖關遊戲等傳統農村童玩遊戲體驗,共吸引大小朋友超過500人參與。

民眾動手叠置土塊築窯。民眾動手叠置土塊築窯。(溪州鄉公所提供)

鄉長江淑芬表示,公所對農村文化承襲與推廣不遺餘力。「焢窯」是利用稻田收割後的農閒時期,用泥土堆砌土窯,土窯燒熱後再丟進食物悶燒,等到時間到一起開窯享受美味的食物,是深受大人小孩喜愛的活動!「焢窯」看似簡單,搭建土窯卻是充滿著學問。土窯屋頂是最難搭的,考驗著民眾的功力,也是凝聚家族間、朋友間團隊合作的向心力。另外,獨具特色的「稻草人創意競賽」,是邀請民眾運用創意,就地取材,以稻草打扮稻草人,不但趣味好玩還可以抱走獎金。

當天除了準備焢窯食材番薯、玉米及雞腿雞翅外,也準備了農村傳統的「割稻飯」供民眾享用,讓大小朋友們回味早期焢窯烤地瓜的樂趣。現場孩童的嬉鬧聲及讚嘆聲,加上樂團在田野中的音樂演出,都是以不同風貌展現出溪州的風土民情及田園風光。公所希望能將此傳統活動保存下來,延續農村文化,讓人們都有滿滿的經驗與回憶,感受農村樂活。

民眾完成爌窯。民眾完成爌窯。(溪州鄉公所提供)
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