企業公益認購挺屏東蔥農 力拚突破80萬公斤

今年洋蔥盛產，屏東縣政府10日舉辦「企業公益認購力挺屏東洋蔥」記者會，縣長周春米表示，在立委徐富癸奔走及眾多企業踴躍參與支持下，認購數量至今已迅速突破50萬公斤，今年可望達到80萬公斤目標，將捐贈部分企業認購的洋蔥，分送給屏東328處社區照顧關懷據點，結合企業認購邀請民眾一起吃洋蔥挺蔥農。

縣長周春米表示，屏東洋蔥產期每年約在3至5月，今年種植面積約達420公頃，主要生產鄉鎮為恆春、車城、枋山等地，年產量約11670公噸，佔全臺近三成，是國產洋蔥主產地，加上屏東獨有的落山風強力吹拂，養份全集中在球莖，讓屏東洋蔥更為甘甜、清脆，不僅營養豐富，入菜料理可口，品嚐起來特別甘美且不辛辣，深受消費者喜愛。

「採購好吃、便宜的落山風洋蔥，現在正當時」，周春米說，自己是洋蔥愛好者，每次有機會煮飯都會使用洋蔥入菜，今年氣候穩定，屏東洋蔥的品質更是良好，單位面積產量也提高，特別感謝多間企業單位及民間團體用行動力挺屏東蔥農，也能將好品質的洋蔥捐贈給弱勢團體，國人能多吃高品質的國產洋蔥，大家都受益。

恆春鎮農會總幹事林順和表示，屏東洋蔥的推廣活動需要長期的努力，期待能夠與更多的企業和消費者建立合作關係，農會將繼續致力於提升屏東洋蔥的品質，並確保每一顆洋蔥都能夠達到最高的標準。

屏東縣長周春米（左）及恆春鎮農會總幹事林順和（右）感謝企業認購洋蔥。（屏東縣政府提供）

屏東縣長周春米結合企業認購邀請民眾一起吃洋蔥挺蔥農。（屏東縣政府提供）