周春米率隊前進2024東京食品展 推銷屏東好物

屏東縣長周春米率隊前進2024東京國際食品展,推銷屏東好物。(屏東縣政府提供)
屏東縣長周春米率隊前進2024東京國際食品展,推銷屏東好物。(屏東縣政府提供)

【記者簡惠敏/屏東報導】

2024東京國際食品展將於3月5日至8日在東京國際展示場開幕,屏東縣長周春米4日受邀參加展前記者會,她表示,屏東隊是今年參展13個縣市中,參展廠商最多最大的團隊,歡迎所有日本好朋友及國際買家到屏東館,挑選屏東嚴選好物。

展前記者會由外貿協會主辦,由董事長黄志芳主持,3位縣市長受邀參加,包含周春米、嘉義縣長翁章梁及市長黃敏惠。

周春米說,屏東天氣好,物產豐物,她在台上以屏東的蒲燒鰻為例,她說,屏東長久來就是鰻苗、鰻魚加工最重要的產地,業者紛紛成功打入日本市場,希望這次透過參展,讓識貨的各國買家認清屏東品牌,未來成功合作,搶得更多訂單。

今年屏東擴大參展攤位,除「屏東館」是台灣參展的13個縣市政府中攤位數最多最大,有多達14家廠商外,還有7家來自屏東的廠商,在農業部、貿協展區,可見屏東物產的豐富,食品業及食品加工業的蓬勃發展。

周春米說,除「蒲燒鰻」外,也有老字號的業者,從鰻魚養殖起步,做活鰻外銷,再轉型成白燒鰻、蒲燒鰻的加工製造,目前外銷日本、東南亞及美國。此外,屏東還有傳承五代的百年「義香調理芝麻醬包」,一打開就有香氣濃郁的芝麻香,拌入麵條、蔬菜,馬上食用!

還有「隆興製麵」使用日本奈米技術低溫研磨台灣的鐵觀音茶葉,研發製作的「鐵觀音麵」及彩虹麵;使用非基改黃豆及台灣自產黑豆,採用傳統的日本醬油釀造方式的「屏大薄鹽醬油」;香酥脆讓人想一口接一口的「味一食品」-「海苔蛋捲」;「朝海生物科技」的櫻花蝦,都是屏東揚名海外的商品。

周春米也特別在記者會場佈置屏東區,向日本媒體介紹屏東嚴選好物,強調多一度的屏東隊這次參展,是展現實力的重要機會,信心滿滿要在日本搶攻商機。

2024東京國際食品展,屏東縣長周春米(中)推銷屏東好物。2024東京國際食品展,屏東縣長周春米(中)推銷屏東好物。(屏東縣政府提供)

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