美式餐廳辣醬包檢出致癌物　全數退運銷毀

衛生福利部食品藥物管理署28日公布邊境查驗不合格名單，美式連鎖餐廳TGI FRIDAYS（星期五美式餐廳）從美國進口的紐奧良辣味調味包，遭檢出致癌物「環氧乙烷」，共1批、453公斤遭邊境攔截，未流入市面。

食藥署28日公布最新邊境檢驗不合格名單，共有7項檢驗不合格產品，包括中國青椒粉、中國辣椒、秘魯黑藜麥等，遭檢出農藥超標等不合格的狀況，已全數退運或銷毀。

其中，星期五股份有限公司從美國進口「紐奧良辣味調味包（259704 TGIF BLACKENING SPICE GMO FREE 20/1 LB （D）」，被檢出農藥殘留含量不符規定。食藥署副署長林金富表示，總計1批、453公斤被檢出殘留農藥「環氧乙烷」15.4mg/kg，依國內規定為不得檢出，全數依規定退運或銷毀，沒有流入市面。

林金富說明，統計今年1月至11月20日止，美國進口調味醬共報驗731批，其中5批不合格、占比0.68%，從美國進口同品項產品仍維持一般抽批，但針對首次違規的星期五公司，將從一般抽批提高為加強抽批；另外，預計行文要求美方說明改善措施。

根據環境部相關網站的資訊，環氧乙烷屬於毒性化學物質，吞食、吸入均有毒，會造成皮膚及眼睛受到嚴重刺激，可能致癌、造成遺傳性缺陷，以及對生育能力或胎兒造成傷害。◇