產蛋雞再減61萬隻 日產量維持11萬箱
農委會公布最新雞蛋產銷資料,目前產蛋雞隻數為3055萬隻,雞蛋日產量則仍維持11.15萬箱(每箱200顆),為因應雞蛋缺口,農委會啟動專案進口至年底,農委會13日表示,蛋雞數雖減少,但仍維持每日產蛋量11.15萬箱,是因為氣候穩定,產蛋率已提升為近七成。
據農委會最新雞蛋產銷資訊,雞蛋日產量已連續3週維持11.15萬箱,最新蛋雞隻數為3055萬隻,較上週3116萬隻再減61萬隻,淘汰的老雞隻數則達近期新高的60萬隻。
畜牧處表示,蛋雞隻數雖減少,但每日的產蛋量仍維持,是因為隨著氣候穩定,產蛋率已從6成提升為近7成。
為補足雞蛋缺口,農委會啟動進口雞蛋專案,至今年底。畜牧處表示,依照目前市況,確實台北及新北地區,購買雞蛋緊張的情況,明顯紓緩,雞蛋供應也穩定,所有現象現在都朝正向發展中。
農委會主委陳吉仲日前坦言,國內實際的雞蛋缺口比官方統計還多,從生產到通路端都有問題,而且不只今年,明年也可能缺蛋,擔心專案進口國外雞蛋成為常態,導致農民受到衝擊。
對此,畜牧處表示,目前官方短期進口專案執行到年底,對於明年是否持續,仍需評估,但雞蛋本來就是自由進口的品項,當國內供給不足時,國內有需求業者也會各自尋求進口管道,農委會則是尊重市場機制。