北韓缺糧信號 以米糠製造食品

圖為2019年2月24日,北韓士兵在鴨綠江邊的田野巡邏。 (Greg Baker/AFP)
圖為2019年2月24日,北韓士兵在鴨綠江邊的田野巡邏。 (Greg Baker/AFP)

【記者吳歡心/綜合報導】

堅持不棄核武的北韓今年缺糧危機更加嚴峻。北韓官媒近日報導一家食品工廠用米糠代替穀物製造基礎食品,並鼓勵其他工廠仿傚。而韓國政府統計顯示,北韓今年發射飛彈的費用可補充84萬噸的糧食缺口。

在北韓,基礎食品是指醬油、韓式味噌(大醬)、鹽、食用油等。中共病毒(COVID-19)疫情開始後,北韓進行了閉關鎖國式的嚴厲封鎖,加上今年經歷了乾旱、洪水等自然災害,本來長期存在缺糧問題的北韓,糧食變得更加短缺。

北韓官媒勞動黨機關報《勞動新聞》9月20日報導介紹了水稻、小麥、大麥、粟米的副產品米糠等的再利用問題。報導稱,部分地區的食品工廠利用農場脫粒過程中出現的各種穀粒副產品,生產醬油、大醬、米酒、清酒、醋等產品,自行解決了糧食原料緊張問題。

報導還稱,僅用脫粒稻米(的副產品米糠)雖然不是很多,但是加上脫粒小麥、大麥、粟米就多了。報導還鼓勵其他工廠仿傚。

另外,為解決糧食問題,《勞動新聞》9月18日還在報導中稱,「應全力培育出食量小、成長速度快、繁殖率高且不易得病的家畜品種。」這表明人類糧食短缺,食用穀物的家畜變成負擔,當局想要減少家畜的穀物消費。

據美國之音報導,一向接受中國糧食援助的北韓,在糧食短缺的情況下,轉向印度尋求援助。

印度國際商會(ICIB)所長辛格(Manpreet Singh)在8月30日的一封電子郵件中告訴美國之音的韓國語頻道,北韓大使館官員在新德里訪問該組織,想詢問為北韓居民「捐贈稻米的可能性」,「這是由於洪水摧毀了大部分農作物」。

美國農業部下屬的經濟研究所9月15日在〈世界糧食安全評估2022—2032〉報告中預測,今年北韓將有1,780萬人短缺糧食,占北韓2,600萬人口總數的68.6%。預測糧食缺口規模將達到121萬噸。

而此前,美國中央情報局(CIA)今年5月曾預測北韓今年的糧食缺口約為86萬噸,相當於兩三個月的消耗量。◇

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