傳年底撤出中國 八方雲集：有停損機制

臺灣鍋貼品牌八方雲集今年8月才傳出，旗下接手不到兩年的丹堤咖啡將喊關，而八方雲集仍有20家福建門市，目前也傳出年底前要退出中國市場。對此，八方雲集雖未正面回應該項消息，但坦言兩年前已啟動停損機制，將陸續關閉營運不佳門市。

中國疫情與清零政策持續衝擊民生產業，八方雲集全盛時期曾在中國有超過100家門市，目前僅剩福建約20家門市，其中9家為加盟店。外傳八方雲集有在今年底前撤出中國市場的規劃，並有意提高美國市場的投資比例。

八方雲集目前主要獲利仍為臺灣市場，營收占比達81%，其他包括香港占比為16.9%，以及今年剛插旗的美國市場，營收占比1.5%。至於中國市場營收貢獻僅剩0.7%，若撤出中國市場，似乎對整體營收衝擊有限。

八方雲集表示，停損機制已在兩年前啟動，陸續關閉營運不佳的門市，現階段仍持續調整中。針對年底前是否將退出中國市場，八方雲集並未證實或否認。

事實上，臺灣餐飲集團近3年受到疫情影響甚鉅，尤其在中國市場發展不如以往亮麗，目前飽受清零、封城、限電等因素干擾，獲利能力不只削弱、甚至出現虧損，也造成不少餐飲集團陸續淡化中國布局，並轉向美國市場發展。

八方雲集董事長林欣怡日前在法說會表示，八方雲集有計畫往美國市場積極布局，今年在美國設立的首家門市，每日平均營收約1.5萬美元（約新臺幣47.4萬元），每位顧客平均單次消費約27美元（約新臺幣854元），預計今年底將開出第二家門市，明年底在南加州將達到8家門市。