看見民眾需求創新服務 全家展店達4000家

全家便利商店3月31日宣布第4,000店達陣，店址落腳在新北市板橋的廣榮店，為打造新的社區化購物服務、注重循環經濟環保，將推出咖啡永續杯循環站，今年目標將擴及到400店。全家便利商店董事長葉榮廷表示，全家將維持每年新增200店的步伐，便利商店如果針對消費者需求開發新服務，就不會有市場飽和的問題。

全家邁入4,000店里程碑，「板橋廣榮店」導入首創的APP「訂便當」、餐食智取櫃等零接觸服務，更透過FamiSuper選品超市、歐式麵包哈肯舖等專區規劃，以符合居家需求。同時，全家也引進全智能EC雙溫寄取櫃、EC自取滑軌櫃，優化消費者寄件、取件的體驗。

葉榮廷在受訪時指出，臺灣超商過去3年期間，平均每年新開500店，即使面對疫情挑戰，展店的速度也未有變化，未來全家將秉持過去幾年的步伐，平均每年增加200店。

葉榮廷表示，全家第一家店1988年登臺，當時主要以傳統零售為主，1997年後逐步導入單據代收、包裹代收等服務，現在已徹底改變超商的獲利模式，購物代收的營收金額，目前已是傳統零售的4～5倍。

而疫情也導致市場轉變，他說，首先是非自願性的改變消費行為，但需求只是一直被壓抑，其次則是疫情使網路購物更蓬勃與常態化，已經是回不去了。

至於超商市場何時飽和？葉榮廷認為，超商如果只有傳統服務早就飽和了，但有針對消費者需求的新服務模式開發，就不會有飽和的問題。

全家便利商店總經理薛東都表示，截至今年2月，全臺51%消費還是以網上購物、在家煮飯為主要趨勢，減少外出區域包括百貨公司、超市、夜市等，因此著眼於「家戶」的時間延長，進而推升社區型購物需求，全家將藉由「快行動」、「懶商機」、「綠生活」來滿足消費者的後疫情需求，並同時串聯虛實通路。

薛東都說，全家響應環保署綠色生活政策，去年陸續在桃園市府、台中草悟道商圈的店舖中，多點展開設立咖啡循環杯租借站，據點數為超商之最。他說，這次再活用逆物流回收機制，攜手新創社會企業「環海淨塑」打造永續杯循環站，「板橋廣榮店」為首間推行店舖，今年目標拓展400店，約占總店數的1成。