醫學報告：長期食用萊肉增加死亡率

四大公投12月18日登場，對於反萊豬公投議題，民團22日舉行記者會列出科學研究報告，表明長期攝取10ppb萊克多巴胺在實驗動物上發現會增加死亡率。

民間反瘦肉精毒豬聯盟22日召開「長期攝取10ppb萊克多巴胺會怎樣」記者會。臺大醫學博士、急診專科醫師邱守苕表示，研究證實10ppb萊劑會增加3種模式生物的死亡率，現行的10ppb萊劑容許量，是否適合在食用肉品上，值得討論。

邱表示，官方文宣強調一天食用33塊含萊劑豬排才會超標，但卻沒有說明這是對正常腎功能成人的概略推估。如果對腎功能不佳的人而言，這樣是安全的嗎？

他舉例，2018年臺灣慢性腎臟病盛行率11.9%是全球第三，末期腎病發生率全球第二，洗腎盛行率全球第一，食用劑量和危險劑量竟然只相差10倍，這應當是全世界最危險的食安標準。

他呼籲，萊豬進口問題，務必以科學實證醫學角度進行決策，以符合臺灣民眾的健康福祉。臺灣大腸直腸癌發生率竄升世界第一，猜測與眾多合法殘餘毒物加諸一起，產生交互作用導致高癌化機率，現在還要再加上萊克多巴胺這個食安危險因子，實在不明智。

精神科醫師蘇偉碩則表示，模式動物的實驗發現長期攝取10ppb濃度的萊克多巴胺，會出現平均壽命縮短的現象，顯示萊克多巴胺會有慢性中毒的問題，不宜殘留在食用肉品中。

衛福部風險報告多用舊資料

文獻缺乏最新科學期刊

高雄醫學大學醫學研究所博士王文心表示，根據WTO（世界貿易組織）體系下的SPS（食品安全檢驗暨動植物防疫檢疫）措施協定，其第5條第2項敘明「會員在進行風險評估時，應考量現有科學證據、相關的加工與生產方法」，但衛福部2019年所提供的風險評估報告，並非召開「食品風險評估諮議會」（至少15人），而是委託1位學者，以9萬9,990元（小於10萬元）迴避公開招標的方式做成。

王文心強調，這分報告不符合SPS措施所要求，所附的參考文獻缺乏2012年後最新的科學期刊，例如萊劑對腎臟、生殖及神經發育有風險的報告。即使是2012年以前的，也多是2004年之前的舊資料。

藍質疑僑委會違行政中立

綠：政府一體 

此外，國民黨團22日召開記者會表示，僑委會委員長童振源20日與台商總會舉行視訊會議，稱世界臺商憂心不准萊豬進口，將衝擊臺美經貿關係，並阻礙臺灣參與跨太平洋夥伴全面進步協定（CPTPP），是讓臺商被迫表態，有違反行政不中立之嫌。

對此，民進黨立委蔡適應強調「政府一體」，指僑委會透過各種場合去了解臺商的態度，是非常重要的，臺商就是臺灣在海外的大使，對於各國的國際貿易、公平貿易是最敏感的一群人，也一直表達希望臺灣能多參與國際經貿活動，在國際經貿體系中扮演更重要的角色。◇