永豐興大產學合作 把關國人健康
為讓台灣農業暨食品產業技術得以深耕,鞏固國家永續發展基礎,永豐銀行與國立中興大學25日舉辦大樓捐贈暨產學合作簽約儀式,永豐銀出資2.55億元打造300坪農產品與食品檢測中心,初步將規劃為食品安全與農業資材檢測研發試驗及認證推廣服務,除為民眾的食品健康安全把關外,亦希望藉此將我國農業食品技術推向世界尖端。
永豐金董事長何壽川表示,10多年前就和興大合作研發利用酵素分解農作廢棄物──稻桿,作為造紙原料,同時解決農作廢棄物過量與傳統造紙對環境造成的汙染。他認為近來社會漸忽視食品中微量有害物質,並已將食用有害物質視為常態,永豐金更應回饋社會,為國人食品健康安全把關。
農業為立國之本,何壽川進一步指出,雖然農業所占GDP不到2%,但所有高產值的科技業都無法取代農業及食品對國民生命健康的直接影響;期盼藉由捐贈大樓能協助興大進行資源與人才整合,發揮更大的影響力。◇