稻米夯日本 出口創歷史紀錄

去年出口日本逾3,800公噸稻米的弘昌碾米工廠，今年再獲300公噸訂單，於9日進行裝櫃作業，突破稻米出口日本的歷史紀錄。

市長黃偉哲表示，高興見證臺南11號好米，裝櫃進入日本市場，他相信一定能夠擄獲日本消費者的心。

依照日方對稻米品質規格要求，除了必須符合基本檢驗外，還委請日本稻米專家至產地實際考察，評估稻米生長環境及契作管理模式，並且了解加工廠採取的嚴格衛生安全標準，確保未來可長期合作及擴大銷售市場範疇。

農業局表示，臺南每年水稻種植面積為2.4萬公頃，占全國種植面積9%左右。使用乾淨無汙染的烏山頭水庫水源灌溉，具備「水頭風尾」特性，生產出優質美味的好米。◇