【無魚坊的攝影心視界】養蜂追蜜去

養蜂追蜜去。(攝影/鄭清海)
養蜂追蜜去。(攝影/鄭清海)

文/鄭清海

吃在嘴裡甜蜜蜜

養蜂追花汗水滴

蜂蜜花粉蜂王乳

養顏美容它第一

蜜蜂採收花蜜與花粉。(攝影/鄭清海)蜜蜂採收花蜜與花粉。(攝影/鄭清海)

--2021-01.12 臺中市外埔區

人文悅讀趣:

「蜂事38」外埔五寶之一的蜜蜂(蜂,438,外埔郵遞區號)

蜜蜂。(攝影/鄭清海)蜜蜂。(攝影/鄭清海)

張慶宗老師訪問外埔養蜂達人王志偉重點摘要:

1.日治時代因義大利蜂採蜜能量大,個性溫馴之特性引進,為臺灣蜜蜂之大宗。

2.蜜蜂以陽光為定位,直線來回。飛行半徑約5公里。蜂農須根據花期移置蜂箱,是追花釀蜜的游牧民族。

製作蜂王乳。(攝影/鄭清海)製作蜂王乳。(攝影/鄭清海)

3.冬天花蜜量少,蜂箱僅留一小口,供蜜蜂出入,並以老蜂守洞口,防止他箱蜂來盜蜜。蜂農用採收花粉揉和舊蜜或糖水養蜂,以維持蜜蜂生命。

蜜蜂巢片。(攝影/鄭清海)蜜蜂巢片。(攝影/鄭清海)

4.蜂巢須微微向上仰角(13度),才能有效留存濃稠的蜂蜜。

5.一箱8片蜂巢板,二邊共16面,最外為隔板。冬季緊密擺放,夏天寬鬆擺放通風散熱。如蜂箱內溫度過高,工蜂須不停搧翅降溫,容易過勞死。

蜜蜂與蜂后。(攝影/鄭清海)蜜蜂與蜂后。(攝影/鄭清海)

6.每箱只有一隻蜂王,蜂王到處遊走,尋找空室產卵。其餘蜜蜂來回擺放花粉、釀花蜜。蜂農須隨時檢查蜂箱,整理蜂巢。

蜜蜂巢片與養蜂人。(攝影/鄭清海)蜜蜂巢片與養蜂人。(攝影/鄭清海)

燻煙器與蜂箱。(攝影/鄭清海)燻煙器與蜂箱。(攝影/鄭清海)

7.三天取一次蜂王乳,是蜂農最主要的利潤來源與工作。

蜂蜜、花粉與蜂蠟。(攝影/鄭清海)蜂蜜、花粉與蜂蠟。(攝影/鄭清海)

六角形的蜂巢。(攝影/鄭清海)六角形的蜂巢。(攝影/鄭清海)

8.蜂王乳,為不透光乳白色,冬天帶微黃,濃稠奶油狀。富含天然活性荷爾蒙,自古為宮廷貴族青春美麗營養之珍品。蜂王終其一生只吃蜂王乳,壽命比蜜蜂多10倍以上,能活5、6年。◇

花粉與蜂王乳。(攝影/鄭清海)花粉與蜂王乳。(攝影/鄭清海)

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2021年03月08日 | 3年前
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