惡夢般實習 學生揭蒙牛黑幕

工廠將蒙牛的冰棒廢品回收,並繼續用於生產。(網路圖片)
工廠將蒙牛的冰棒廢品回收,並繼續用於生產。(網路圖片)

【記者劉曉真/報導】

近日,一名在內蒙古蒙牛冰淇淋加工廠實習的學生在網上發文,講述自己在此度過的10天噩夢般的實習經歷,披露蒙牛食品加工中的種種令人作嘔的細節。眾多網友紛紛轉發,氣憤地表示「真噁心」、「可惡的工廠,傷天害理」、「抵制蒙牛」。

陝西西安一名食品安全專業的學生自稱「北北」,6月3日和同學們一起,來到了位於內蒙古烏蘭察布市的一家蒙牛的代工廠──天輔乳業,開始10天的實習,該工廠加工生產冰淇淋產品。

工廠宿舍環境髒亂 壓榨學生

「北北」表示,工廠環境非常髒亂,和工廠緊鄰的宿舍樓門口就在焚燒垃圾。而宿舍10人一間,「床鋪上只有一層草蓆,破敗不堪的上下鋪,一個人翻身全宿舍都能吵醒,一樓窗外是成堆的垃圾,蒼蠅漫天。」

同學們僅僅經過一天的培訓就開始了工作,「北北」稱之為噩夢開始。「12小時工作制,日夜不停的流水線,一人一崗。上廁所要登記。出去喝水要登記。中午12點和晚上12點吃飯要輪流替換登記。」「晚班的所謂午夜飯菜只有廉價的泡麵和麵包或者難吃的餅。」

至於工廠裡則是一片的昏暗,瀰漫著霧氣和一股糖精加奶的味道。工作量大而且單調重複,「北北」表示,10天內自己瘦了5~6斤,身體最不好的時候低血壓55,高血壓85,甚至暈倒過一次。女生當男生用,男生當牲口用。當同學們要求回學校時,老師以學位證書威脅。「北北」咬牙堅持了10天,「活著回到學校,恍若隔世。」

回收重製 產品多不合格

對於生產的冰淇淋,她爆料:「沒包裝好的、掉在地上的,都會被回收作為廢料,並且重新製作成產品。」她還透露,優格冰棒裡面沒有優格,大甜筒的蛋捲每一個都有人摸過,盒蓋髒了就沖一沖重新用了,同時因為機器問題,每個產品重量差距是很大的。至於抽檢式的常規項目檢查,包括大腸桿菌群和細菌總數,產品的不合格率竟然高達10%左右。

此文在網路發表後,當天就有數千網友推薦轉載,但沒過多久,此文連同絕大部分的轉帖亦被刪除。據說蒙牛已經找到學校要追查「北北」的身分。對此網友感嘆道:「寫文章的小姑娘挺可憐,學校、企業找上門,估計畢業證書也拿不到」、「我必須憑良心轉」。◇

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