蒙牛、長富牛奶　致癌物超標140%

大陸國家質檢總局24日公布了近期對200種液體乳產品品質的抽查結果。抽查發現蒙牛、長富純牛奶兩種產品被檢出「黃麴毒素M1」超標，分別為超標140%和80%。

據大陸媒體報導，蒙牛在其官網中已承認這一檢測結果，但其道歉和解釋並沒有為公眾所接受，有憤怒的民眾表示：「人命關天的事，你的牛奶裡有毒，道個歉就完了？」民眾認為蒙牛應立刻進行全面自查和深刻反省，而非撇清自家產品。

在蒙牛的聲明中，對於消費者關心的檢出的問題產品解釋並不明確，包括是否已經銷售到市場？銷售出去的產品將如何處理？這一批次的產品具體有多少？以及是否涉及給消費者的賠償等。

黃麴毒素1993年被世界衛生組織（WHO）的癌症研究機構劃定為一類致癌物，對人類與動物肝臟有破壞作用，嚴重時甚至因肝癌致死。

乳業專家王丁棉表示，黃麴毒素即使超量一點點，隨著人在食物中的攝入慢慢地也會致癌。而此次蒙牛牛奶中檢測出黃麴毒素M1超標已達140%，如產品已上市，那必須要下架處理。

蒙牛乳業副總裁盧建軍表示，該批次產品為福州質檢機構到蒙牛的四川眉山工廠裡檢測出來，因此產品都還沒銷售出去。在檢測出有問題後企業進行了封存和銷毀處理，因此不涉及召回等一系列問題。

但是消費者質疑，10月18日的產品兩個月後還未出庫，令人難以相信。有零售業者表示，在年前將不再進蒙牛品牌的任何奶製品，未售出的則是「能賣就賣，賣不了就算了，絕對不敢給自家孩子喝。」

民眾持問，此次不只是蒙牛公司需反思，「在品質標準上，國家退讓一步，企業就自動降低三步。」◇