美牛萊容許量 聯合國法典已明訂

衛生署食品藥物管理局長康照洲18日表示，2010年聯合國食品法典委員會（Codex Alimentarius Commission,CAC） 即已訂定含萊克多巴胺的美牛安全容許量10ppb標準，但美國與歐盟、大陸拒絕瘦肉精美牛的爭論已久，Codex不僅要考量食品安全，還需衡量經貿政治的因素，他估計這種因素的壓力，將使Codex今年不會有任何結論。

康照洲強調，Codex一旦設定出萊克多巴胺的標準，各國就得遵循WTO的精神比照辦理，但歐盟與大陸基於保護自家的畜牧業、肉品市場而抵制，並非單純的安全疑慮或科學討論。行政院發言人胡幼華也說，美國要求歐盟自訂安全容許量並讓美牛進口，至於吃不吃則讓歐盟民眾自行決定。

在野黨呼籲政府採歐盟模式，康照洲釐清，所謂的歐盟模式就是進口不含瘦精的美牛，台灣現在進口即是如此。此外，歐盟進口的美牛是全牛，不分年齡，而台灣因擔心狂牛症，只進口30個月大的美牛，同時排除內臟。

政府一再宣稱美牛進口沒有立場、没有時間表時，Codex即將在7月2日召開，總統何以急於召開臨時會，在野立委質疑背後有美國的壓力。胡幼華轉述，總統認為，政府的運作要有效能，未來若遇到朝野意見不同的法案時，在野以同樣的方式處理，政府會很難行事，並不是怕Codex公布不利的數據。◇