青年壯遊台灣 燒出道地台灣菜

台灣首府大學餐飲系畢業生楊柏偉揪團參加由行政院青輔會所主辦的第四屆「青年壯遊台灣——尋找感動地圖」活動，楊柏偉邀集同屬風林火山羅浮群社團的餐飲系同學，一同加入壯遊行列；楊柏偉等人把此次活動定名「燒出台灣菜、炒出人情味」，他們騎機車環遊全台十餘個鄉村景點，沿途燒出道地的台灣菜，並分享當地民眾，炒出真正的人情味。

台首大團隊在畢業典禮隔天，冒著風雨出發，第一天先來到嘉義布袋鎮，體驗當地海鮮美味，第二天則是抵達雲林縣，在斗六等地體驗現採的竹筍鮮味及道地的台灣人情味。

此行的團長楊柏偉指出，這次參加的成員都是本校餐旅系畢業生，也是羅浮群社團成員，因大家對料理頗有興趣，所以才把活動的主題定為「燒出台灣菜、炒出人情味」，在沒有預約的情況下，遊到哪一個鄉村就找當地的新鮮食材，就地料理後與當地民眾分享，夜晚並借宿農家，體驗道地的台灣人情味。◇