技職實習零落差 建立就業力
技職體系一向以實作應用概念為主,並利用暑期、學期、學年到業界實習以落實所學;就讀文藻外語學院傳播藝術系黃俊熙,在暑期實際參與網路電台的籌備及設立運作,他說,透過校外實習的過程讓他體認「誠心對待的工作態度,建立對工作的自我信心」。
為展現技專校院的實習成果,教育部12日舉行,「2012技職教育再造方案推動成果記者會─實習零落差 就業新實力」記者會,企業包含晶華國際酒店、神通資訊公司、薰衣草森林、港都電台及台北君悅飯店,共有8校8位校外實習學生分享實習成果。
目前大學教育與產業實務之間,長期存在學用落差,是普遍存在的問題,提供實習機會的5家企業表示,希望藉由企業與實習學生之間互動經驗分享與成果,顯現技專校院推動學生校外實習課程,確實可以縮短學校教育與產業實務之間的落差。
就讀文藻外語學院傳播藝術系黃俊熙,100學年度至港都電台FM98.3暑期實習,實際上接觸到電台的工作後發現,自己在校所學的「廣播節目企劃與製作」、「口語表達」課程,正可利用在工作當中。
從參與網路電台的籌備及設立運作,包括設計電台Logo、台呼錄製、音樂資料庫建置等,並學習使用Dalet軟體進行歌曲剪輯及編播,更可讓學校所學與電台實務工作互相應證與加強。
因為負責任的學習態度,電台放手讓他全權負責假日新聞編播工作,並賦予代理站長一職,透過這次實習經驗,不僅了解實際業界的情況與需求,也讓他建立了自信心。
經由業界實習後,他們得到不同想法與看到自身需要加強的能力。景文科技大學餐飲系謝孟宇到台北君悅大飯店學習期間,發現在學校學的跟飯店學到的很不一樣,例如學校步驟是照順序1到5,但在飯店可能是1到3後就跳到5,得到不少寶貴經驗。
另外,在台北晶華酒店實習,就讀高雄餐旅大學餐飲管理系的羅筠談到,在學校所學的「餐飲服務」、「旅館管理」課程可藉由實習機會得以執行及修正;從中參加國際咖啡調配師課程,並取得歐盟認可證書。
教育部表示,希望藉由學校與企業實習,可以有效改善現今技職教育之弱勢地位及教育缺失,重現技職教育體系之尊嚴,讓技職教育也能成為社會經濟成長之重要動力。◇