在地元素屏東可可 前進國際舞台
2019世界巧克力大賽（International Chocolate Awards，簡稱ICA）亞太區競賽頒獎典禮日前在屏東演藝廳盛大舉行，大賽邀請來自亞洲、歐洲、美洲等各國可可專業品評師擔任評審。歷經8天的評審，台灣囊括13金、44銀、32銅與18件特別獎。
來自屏東在地品牌：曾志元巧克力、福灣莊園、小雨果巧克力、邦尼巧克力、Ho TaiFeng、TC巧舖、JL chocolate、可可雅米、Jade Li Chocolatier共奪得6金、23銀、14銅、9特別獎佳績，再次將屏東可可的優質風味推上國際舞台。
主辦城市屏東縣以「屏東可可‧台灣巧克力」為主題，陳展可可產業六級化努力的成果。（屏東縣政府 提供）
曾志元（中）與來自義大利可可專業的品評師Monica Meschini（左）合影。（記者鄭池南／攝影）去年，2018世界巧克力大賽以黑馬之姿勇奪4面金牌的「曾志元巧克力」，今年表現依舊亮眼，不僅在技術上更加專精研發，並嘗試運用台灣素材創新研發風味巧克力，增加台灣有機花生、屏東大力蔘牛蒡、東方美人茶、台灣原生種土肉桂、花蓮柚香綠等。◇
