美食外送納物流業 業者不登記最高罰300萬

網購美食、手機點餐外送服務超夯，但運送過程也可能引發食安疑慮!為加強食品業者物流管理機制，衛生福利部107年將美食外送平台業者歸納為｢物流業｣，今年再要求業者登錄後才能營業。台中食品藥物安全處配合中央政策，呼籲相關業者應盡速依法完成登錄，否則最高可開罰300萬元。

食安處表示，衛生福利部去年修正《食品業者登錄辦法》第4條，將有參與或提供食品運送服務的外送平台業者也納入物流業，需依法辦理登錄才能營業；未依法登錄者，最高可處新台幣300萬元罰鍰。

今年持續修正相關辦法，規定「應申請登錄，始得營業之食品業者類別、規模及實施日期」，也就是要求業者應辦理登錄規模及實施日期，如是新辦理工廠登記、商業登記或公司登記業者，4月26日前要完成登記；已辦理工廠登記、商業登記或公司登記業者，7月1日前應完成登記。

消費者要讓自己吃得更安心，食安處建議使用美食外送服務訂餐前，可至食品藥物業者登錄平台上網查詢是否為合法業者，以保障食品安全衛生；另提醒食品業者完成登錄後，每年7月至平台確認登錄資料是否正確，如有登錄不實或限期改正而未改正者，可依違反《食品安全衛生管理法》第8條第3項，以及第47、48條規定，處3萬元至300萬元罰鍰。