《你是我的菜》台東利嘉部落書寫山林智慧

台東林管處結合台東利嘉部落老中小三代，利用一年多時間，共同記錄了55種生活中常見的山林植物和田野蔬果的文字和影像，並匯集成《你是我的菜：利卡夢生活植物》一書，於日前在利嘉國小畢業典禮上公開發表。書中展現豐富的山林生活知識，也讓人看見傳統的珍貴與價值。

台東林管處結合台東利嘉部落出版《你是我的菜：利卡夢生活植物》一書。（龍芳翻攝）

利嘉部落耆老帶領學生探索植物。（台東林管處提供）

為了傳承逐漸遺失的山林智慧，台東林管處、台東縣永續發展學會及利嘉社區巡守隊合作，陪伴利嘉國小學生認識部落周遭的生活植物，藉由部落耆老口述、中生代族人和學生攜手調查，並由1到3年級學生拓印植物，4到6年級學生書寫、繪製植物，同時紀錄植物原本的母語名稱，共同完成此書。

書裡包含有利嘉部落5位耆老、8位中生代的巡守隊員及60名師生對利嘉生活植物的多元視角，勘稱是台東史上最多參與作者的書籍，也是一本牽起跨世代情感、穿越現代與傳統的書籍。

利嘉部落耆老帶領學生探索植物。（台東林管處提供）

利嘉部落中生代帶學生認識植物。（台東林管處提供）

利嘉國小師生準備拓印及繪製植物。（台東林管處提供）

書中也記錄孩子們描述植物的童言童語，十分有趣。例如艾草asap－因為有特殊的香味可以當傳統拔鬼驅邪的聖物。野牡丹adas —吃了可以尿很遠的植物。咬人貓lingatren—讓靈魂會癢到跑掉的植物。龍葵metri—讓亮滅亮滅的雙眼恢復明亮的野菜。

台東林管處處長劉瓊蓮表示，部落傳統生態智慧與山林知識傳承是一件重要且需持續下去的工作，這本書只是一個開端，書中的每頁篇幅都有著部落老人家對山林文化的繫戀，台東林管處也將此書贈予利嘉族人，讓族人傳承與運用，象徵山林知識回「嘉」。

部落族人說，這不只是一本吃得飽足的料理書，還是一本能強健身體與富足心靈的書藉，裡頭有利嘉族人世代相傳的秘密配方。透過三代共學的調查方式，不只留下祖先的智慧，也感受森林裡的生命氣息，更留下傳統秩序和禁忌，讓我們不致於徘徊現代與傳統之間，反而更加有力量及勇氣使用祖先的山林智慧，也讓下一代的未來有所倚靠。

利嘉國小學生手繪的部落植物。（龍芳翻攝）

《你是我的菜》書籍內頁，每一植物有完整的圖文介紹。（台東林管處提供）

《你是我的菜》書籍內頁，每一植物有完整的圖文介紹。（台東林管處提供）