【台灣放大鏡】植物與藝術結合 開發蕨類新商機

屏東科技大學農園生產系碩士生周玉儒及張育瑋，在學期間致力研究蕨類的組織培養繁殖技術，畢業後看見市場的需求，合夥成立蕨翌園藝企業有限公司，經屏科大申請教育部「U-start創新創業計畫」，獲得創業補助款50萬元。

蕨類植物可減少室內二氧化碳濃度，為淨化室內空氣的熱門商品。近年來，歐美將花藝融入生活中的習慣吹向台灣，因此耐陰、簡便照顧的蕨類植物，成為妝點生活環境的首選。

再者，全球觀賞水族產業興起，適用於觀賞魚缸的水生蕨類需求也不斷提高，目前台灣多數蕨類植物皆是野採苗，而利用傳統繁殖方法，繁殖倍率低落且品質不一，無法滿足市場需求。

周玉儒及張育瑋分別於民國105及106年畢業，畢業後兩人合夥成立蕨翌園藝公司，由屏東科技大學農園生產系謝清祥教授指導突破組織培養技術，透過在Class 1萬等級無塵室，製造蕨類植物種苗，並將組織培養技術與文創業結合，生產「瓶中植栽」與「植物瓶中造景」，將植物與藝術結合，成為受歡迎的療癒商品。

周玉儒及張育瑋，經由謝清祥教授指導突破組織培養技術，製造蕨類植物種苗；結合文創業，生產「瓶中植栽」與「植物瓶中造景」，將植物與藝術結合，成為受歡迎的療癒商品。（記者簡惠敏／攝影）

屏科大農園生產系碩士生周玉儒 ( 右 ) 及張育瑋，致力研究蕨類的組織培養繁殖技術，獲選教育部績優團隊。（記者簡惠敏／攝影）

兩人在學期間，偶然間發現野外許多具有高觀賞價值的植物被濫採，嚴重破壞生態。張育瑋表示，尤其蕨類是高觀賞價值的植物之一，密度為世界之冠，但礙於傳統繁殖方法限制，導致商品化種類相當稀少，市面上的蕨類盆栽短缺，多仰賴國外進口或以山採方式取得。

為對應市場需求永續的概念下，兩人在求學期間便致力於研究蕨類的組織培養繁殖技術，尤其是對於瀕危植物筆筒樹，提供了大量的健康種苗，供原生地復育使用。目前已突破8種蕨類植物、10種水生植物的量產技術。

謝清祥指出，蕨類是石炭紀時期地球上最豐富的物種，經過複雜的演化而存留至今的蕨類，可說是最好的淨化空氣植物，之前實驗室曾以空氣淨化植物香測試，所使用的植物也多半是蕨類，經過繁複的組織培養和生產技術，未來可將這個商品提供給更多消費者，也可看出蕨類植物應用於景觀布置上的商機。◇