花蓮學童營養午餐 1年供有機米2個月

花蓮縣實施國中小免費學校午餐政策，每週供應1天有機蔬菜，今年縣府選定5月及11月，供應花蓮在地有機米，盼有機食農教育從小扎根。

縣府自2004年開始推動有機農業至今成果豐碩，有機面積超過2,100公頃，占全台有機面積約24.13%。學校午餐使用在地生產有機蔬菜或有機米，更有助於鼓勵在地農友投入有機生產行列。

縣長徐榛蔚表示，免費學校午餐政策，採用國產在地生產可溯源食材（4章1Q），並推動午餐採用有機食材，縣府自去年開始向行政院農業委員會農糧署爭取經費試辦「食農教育與在地有機食材推廣計畫」，讓全縣師生瞭解食農教育的重要性，也讓學校師生吃得好、吃得健康。

花蓮縣政府與農糧署共同力推食農教育，讓孩子從飲食中瞭解農業重要性，建立正確飲食觀念，並從農業體驗過程中，培養尊重自然與土地態度，逐步解決學童營養偏差、肥胖、過瘦或文明病等問題。