橄欖油渣做營養品 加警語「孕婦幼兒不宜」

衛福部食藥署9月25日宣布，油橄欖果實渣萃取物使用限制及標示規定草案，規範抗氧化成分「羥基酪醇」的含量範圍皆於15%至40%，並世界首創須標示「孕婦及嬰幼兒不宜食用」的警語，新制最快明年初上路。

衛福部食藥署食品組簡任技正林旭陽說，此次預告的食品原料主要是用膠囊錠狀保健食品，羥基酪醇存在於油橄欖的籽與果皮中，油品中也含有微量成份，但保健食品的添加物都是經過油渣精萃，添加一點濃度就會飆高，過去並未開放使用，直到2015年業者檢具安全性資料提出申請，再邀請專家討論後，於今年初步定調。

林旭陽提到，草案中規定，保健食品若添加含羥基酪醇的油橄欖果渣萃取物，含量需落在15-40%，每日使用量也參考美國、紐澳等國，不得超過20毫克。此外，有鑒於孕婦、嬰幼兒皆為敏感族群，已要求業者標示「不宜食用」警語，避免食用過量，讓胚胎暴露於體重過輕的風險衷。