港澳踩線團遊南投 驚豔農業美食

港澳踩線團在金都餐廳主廚劉恆宏(左2)指導下,分組現學現做「埔里炒米粉」。(南投縣政府提供)
港澳踩線團在金都餐廳主廚劉恆宏(左2)指導下,分組現學現做「埔里炒米粉」。(南投縣政府提供)

【記者林萌騫 /南投報導】

南投縣政府推廣港澳遊客來南投體驗遊程再見成效。港澳地區去年華航開票超過美金100萬(約新台幣3,056萬元)的19家旅遊業者,24日在交通部觀光局駐香港辦事處主任蔡中昇及華航香港總經理鍾婉君陪同下,抵達南投展開農業、美食及高空觀景步道的兩天一夜踩線之旅。

踩線行程以在地、健康為訴求的「從農場到餐桌」美食體驗遊程啟動。

一大早,19家旅遊業者,包括香港最具規模的東瀛遊及美和,在南投縣政府觀光處和餐飲業者帶隊下,前往埔里果菜市場採買,琳瑯滿目的在地特色食材讓香港業者大為驚豔,對茭白筍、芋梗尤感興趣,百香果、西瓜、鳳梨等水果也幾乎被他們橫掃一空。

隨後進入埔里金都餐廳傳藝廚房,在主廚劉恆宏指導下,分組現學現做「埔里炒米粉」,頓時香氣四溢。業者袁太表示,這樣兼具認識地方物產又能親手下廚的學習之旅,對港澳客人非常有吸引力。

下午則安排前往清境地區,讓業者實際體驗新開幕不久的高空觀景步道及擺夷美食。

觀光處長王源鍾說,清境高山風光長久以來深受港澳城市國家遊客喜愛,每年有超過30萬港澳客人到此一遊,尤其是高山觀景步道新旅遊元素的加入,可以一覽遼闊高山景觀,相信在業者實際體驗後再加以大力推廣,將會吸引更多港澳客人到南投來。

隔天繼續安排縣內農業體驗之旅,有採果、認識農作物等豐富有趣的農村體驗遊程。

蔡中昇指出,去年港澳遊客來台人數超過150萬,今年前4月已突破60萬人次,比去年同期增加8%以上。南投的鄉村及高山風光知名度高,深受當地遊客青睞。這次與華航及南投縣政府共同辦理港澳TOP 10旅遊業踩線之旅,將為南投觀光產業增加新的動能。◇

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