怕菜洗不乾淨? 工研院用「光」讓農藥現形

「你知道每天吃進了多少農藥嗎？」工研院研發全球首見的隨手型農藥檢測器，可以立刻得知蔬果裡的農藥殘量，再也不怕蔬果洗不乾淨。由於此開發深具創新、原創與跨界理念，今年獲得COMPUTEX最佳產品獎（Best Choice Award），並將於下週「台北國際電腦展」中正式展出。

工研院智慧微系統科技中心主任朱俊勳表示，在經濟部技術處科專計畫支持下，工研院研發全球首見的隨手型農藥檢測器，採用具專利的「微型食材農藥檢測系統技術」。研發人員將一般生醫研究常見的光學檢測方式應用在食品檢測上，掌握化學品裡猶如身分證般的獨特光譜紋，就能讓溶於水中的農藥在光譜分析下「無所遁形」。

工研院微系統中心主任朱俊勳(左一)率領的研發團隊，以光譜分析檢驗農藥，榮獲Computex_2017_BC_award_評審團特別獎。（工研院提供）

工研院智慧微系統科技中心研發組長林靖淵談到，這項技術已有多家業者洽詢技轉，對國際間各地不同的使用習慣，檢測器未來也能設定成不同的常見農藥資料庫，提供符合全球市場的客製化需求。

「隨手型智慧蔬果農藥檢測器」透過工研院專利的微型晶片技術，將過去較難「微型化」的光學檢測儀器，設計成可讓人一手掌握的輕巧外型，不僅美觀大方且深具時尚感。包括充電座上One Touch按鍵設計，只要按一鍵就可開啟功能，也能廣泛地讓家中各個年齡層的成員使用。