再爆過期食品 中市封存鮑魚逾12噸

台中市再爆逾期黑心食品，南屯區宏碩海產公司遭人檢舉，販售改標的過期海鮮，經衛生、檢警單位前往查緝，查獲業者涉嫌將過期「冷凍鮑魚」改標、延長效期1年，共查獲905箱、73包、1萬2千多公斤；現場另發現逾期「冷凍割背白蝦仁」60箱、648公斤，經衛生局就地封存，將依《食安法》裁處，檢警則針對改標部分移送法辦，並持續追查下游。

宏碩海產公司以批發活、冷凍海產為主，主要通路為飯店餐廳及零售業者，產品有活魚、龍蝦、螃蟹、九孔及其他各式冷凍海產；台中市衛生局接獲民眾檢舉，18日由檢察官指揮搜查，發現部分鮑魚產品外箱標示遭割除、重新貼上標籤，有效日期到明（2018）年5月5日，現場也發現尚未使用的貼紙。

經查驗產品報驗資料時，稽查人員發現，業者將有效期在今年4月29日、5月5日到期的「冷凍鮑魚」，改標延長效期1年。曹姓業者承認有疏失，將「冷凍鮑魚」重新貼標。

宏碩海產公司另租借的2家冷凍倉儲，經衛生局稽查現場，發現過期的「冷凍割背白蝦仁」，其有效日期為今年4月5日。另外，現場還有無標示的蝦仁類產品共136箱12包，將由檢調單位釐清是否有違反《食安法》規定。

衛生局表示，食品業者違反《食安法》第15條販售逾有效日期食品，將處6萬元以上、2億元以下罰鍰；若涉改標，將移請檢調刑事偵辦。檢警表示，將持續追查下游，有多少黑心海鮮被吃下肚。◇