北市驗學校食材 6件不合格

台北市衛生局3～4月到53間設有廚房的學校抽驗食材，共抽驗138件，其中6件蔬果殘留農藥不符規定，包括啟聰學校的油菜含不可檢出的殺蟎劑「覆滅蟎」、文山特殊教育學校的殺菌劑邁克尼檢出0.13ppm殺菌劑「邁克尼」超標13倍等。針對不符規定產品，衛生局已通知學校及教育局並令業者下架不得販售，並由教育局責令學校依「學校午餐契約」進行違規記點罰款。

台北市衛生局說，這次抽驗53間學校自設廚房，包含43間國小、3間特殊教育學校、2間國中小及5間高中職，共計抽驗54件盒餐檢驗項目為衛生指標菌(大腸桿菌群、大腸桿菌)，結果皆符合食品衛生標準。

另抽84件食材，含47件蔬果、32件肉品、1件麵製品及4件豆製品，針對47件蔬果檢驗項目為殘留農藥，結果油菜、椪柑、鵝白菜、橘子、西瓜、青江菜產品不符規定，私立達人女子高級中學的鵝白菜檢出殺蟲劑 「佈飛松」1.33ppm高於標準1ppm、信義區三興國小的橘子驗出殺菌劑「依普同」0.10ppm高於標準0.01ppm等。

關於肉品檢驗項目為動物用藥殘留、瘦肉精及氯黴素類，32件肉品均符合規定；1件麵製品及4件豆製品檢驗項目為防腐劑、過氧化氫，均符合規定。