農藥殘留超標歐盟千倍 食藥署:不當比較

據傳食藥署將放寬鳳梨、百香果等8項水果農藥「普拔克」的殘留容許值,比歐盟高出千倍,食藥署、農委會急忙澄清。(記者陳柏州/攝影)
據傳食藥署將放寬鳳梨、百香果等8項水果農藥「普拔克」的殘留容許值,比歐盟高出千倍,食藥署、農委會急忙澄清。(記者陳柏州/攝影)

【記者施芝吟/台北報導】

農藥殘留容許量標準爭議不斷,傳出木瓜、鳳梨、芒果、荔枝、龍眼等8項水果農藥「普拔克」殘留容許值,從0.01ppm拉高至10ppm,高出國際標準近千倍,罔顧食安。對此,衛福部食藥署上午開記者會指出,各國農作物栽種不一樣,標準是以國內農作物需求來訂定,不應該用來比較。農委會防檢局11日也表示,過去並未訂定「普拔克」管理機制,0.01ppm為分析方法檢測的極限,「有驗到就算違規使用」,本次首度建議衛福部提出的管理標準,經評估並無安全顧慮。

普拔克是一種殺蟲劑,在木瓜、番荔枝、鳳梨、紅毛丹、百香果、芒果、荔枝、龍眼等8項水果,從原本比照歐盟的0.01ppm,到現今可容許殘留10ppm,放寬1千倍。蓮霧、番石榴和無花果3項水果,從原先比照歐盟的0.01ppm,到可容許殘留9ppm,相當於放寬900倍。

衛福部食藥署副署長林金富表示,國內的「農藥殘留容許量標準」與國際標準相比,並沒有比較寬鬆,而是看農民需求、國內人民的健康一起來努力的。國內農藥的需求訂定農藥標準,各國農作物的種類都不一樣。

他舉羽衣甘藍為例,歐盟訂的「普拔克」殘留容許量是20ppm,但台灣未核准使用,「如果按照媒體的報導,就是以20ppm當分子,分母放0.01ppm,等於放寬2千倍,比我們高,這樣的比喻是不恰當、不科學的;精準的說,普拔克在羽衣甘藍上,歐盟訂殘留容許量20ppm,在台灣不得使用,這樣的說法比較科學。」

農委會防檢局副局長馮海東表示,國內原來並未開放使用「普拔克」,在過去並未訂定其殘留容許標準的階段,皆按照分析方法檢測極限0.01ppm加以規範,「有驗到就算違規使用」。由於木瓜、鳳梨、芒果等是我國重要作物,有用藥需求,因此才建議衛福部訂定管理機制。

他說,各國的栽種科技能力、氣候不同,農藥殘留容許量標準也都不一樣,同一種農藥,歐美能用在麥子,而亞洲可能是使用在水稻,標準不需與國際一致。

食藥署也重申,農藥的訂定皆經事先的風險評估,再送諮議會委員審查進行風險管理,目前在立法院要求之下,後續也會再召開公聽會與外界進行風險溝通。

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