【食材醫道】結石良藥——玉米鬚
玉米鬚功用
玉米鬚性味甘淡平，入肝、腎、膀經，以鬚長者佳。玉米鬚能利尿、通淋、瀉熱、消腫、降壓，平肝利膽，促進膽汁分泌及排泄，增進食慾，緩衝膽汁的沉渣。清肝膽溼熱，加速血液凝固，止吐血、鼻血，降血壓、血糖，為腎病水腫、高血壓、糖尿病、膽結石、膀胱炎、黃疸性肝炎的輔助食療。
玉米鬚醫膳
1. 降血脂
玉米鬚、大麥芽等量各約3錢，先煮沸，再加入等量綠茶，泡5分鐘，當茶飲。
2. 高血壓
玉米鬚2兩、茶葉10克，用沸水沖泡，當茶飲。
3. 鼻塞
玉米鬚適量晒乾， 捲成菸捲，點菸薰鼻，注意距離與溫度勿燙傷。
4. 膽囊炎
玉米鬚2兩，沸水沖泡，當茶飲。
5. 膽結石
玉米鬚2兩、蚌肉半斤，煮爛後食用。
6. 腎結石
玉米鬚4兩，濃煎，3碗水煮成1 碗水飲用。
7. 膀胱結石
5條玉米之鬚、5個雞肫，3碗水煮成1 碗水飲用；此藥膳可通用於上述各結石症狀。
8. 腎水腫
玉米鬚6兩，4碗半水煮成2碗水，分2次喝。
玉米鬚2兩，水煎服。
玉米鬚簡介
玉米鬚屬禾本科一年生草本植物， 為玉蜀黍之雌花花柱， 別名苞米鬚、番麥鬚、棒子毛。
