浪漫情人節 3款甜點好肥
一年一度的情人節到來,除了送花束,蛋糕也是不錯的選擇,但得精挑細選,免得胖了一圈。衛福部國健署發表最新市售蛋糕與甜點的熱量及含糖量調查發現,熱量最高的是「特濃起司塔」,相當於2碗飯,雞蛋牛奶捲及巧克力蛋糕也別多吃,熱量分別相當於1.4及1.3碗飯。
根據國健署調查資料顯示,市售一份110公克的特濃起司塔,熱量495大卡,糖含量9.8公克,吃下一份若是60公斤體重成人,需走路近2.5小時、慢跑1小時才能消耗,而常見的巧克力蛋糕,一份99公克熱量也有365大卡,相當於1.3碗白飯,體重60公斤者,足足得慢跑45分鐘才能消耗掉一份。
國健署提醒,當選購市售蛋糕、甜點送情人,建議看食品包裝營養標示,包括「每份」、「本包裝含幾份」及「每100公克」等,聰明換算比較後,挑選熱量、脂肪、糖含量較低的產品。◇