中國造假食品大曝光 名牌幾乎全被「山寨」
中國大陸的假食品和造假食品氾濫日益嚴重觸目驚心!16日大陸媒體披露，北方年產值上億計的造假調料，包括雀巢、太太樂、王守義、家樂、海天、李錦記等，市場知名品牌幾乎無一倖免。這些假冒劣質調料流向全中國。
1月16日新京報報導稱，瓜子加工企業用過的八角、花椒、小茴香，回收後晾乾粉碎簡單加工罐裝，一包王守義十三香就炮製成功了。工業用鹽、色素、食品添加劑加上自來水一勾兌，貼上標籤就是一瓶李錦記牌或海天牌的醬油。
在天津市靜海區獨流鎮的一些普通民宅裡，每天生產著大量假冒名牌調料，雀巢、太太樂、王守義、家樂、海天、李錦記等，市場知名品牌幾乎無一倖免。
這些假冒劣質調料，通過物流配送或送貨上門的方式，流向北京、上海、安徽、江西、福建、山東、四川、黑龍江、新疆等地。
去年11月底，重案組37號根據知情人士提供的線索進入獨流鎮，對這個「北方調料造假中心」進行調查，發現此地聚集的造假窩點多達4、50家，每年產值以億元計，造假歷史更是長達10多年。
1月11日下午，重案組37號與打假人員，帶領天津市靜海區刑警大隊負責人，進入獨流鎮子牙河岸邊的一家普通民宅，發現這裡每天都在生產大量假冒名牌醬油。
屋外的院子裡，一進門就可以看到門旁放著一些辣鮮露的外包裝紙箱，院內堆放著數十箱沒有任何品牌標識的雞精，以及數十桶沒有標識的黑色液體。
一名60多歲的老人自稱該院主人，她告訴刑警大隊負責人，房屋租給他人使用，她對造假情況一無所知。
當地造假者介紹，以醬油為例造假非常簡單，拿工業用鹽、自來水、色素和食品添加劑，按一定比例勾兌一下就可以。
造假現場堆放的原料有，山梨酸鉀添加劑、苯甲酸鈉添加劑、三福牌甜蜜素、味精，以及兩個半袋的白色袋裝長舟牌「高級精製鹽」。
1月12日，重案組37號根據在造假現場查獲的，長舟牌「高級精製鹽」包裝袋上的聯繫方式，採訪其生產廠家及售賣該款產品的賣家。兩方均表示，該鹽屬於工業用鹽，不可食用不能用於食品生產。
華東理工大學生物工程學院，食品科學與工程系專家劉少偉告訴重案組37號，工業用鹽不能用作食品原料，應該在包裝上標注「嚴禁食用」。他說：工業用鹽含有大量雜質和很多有害成分，如亞硝酸鹽是致癌物，還有一些重金屬會傷害肝臟、腎臟。
甜蜜素、苯甲酸鈉、山梨酸鉀雖然可以作為食品添加劑，但是須嚴格按相關標準添加，過量的話也會對人體產生危害。比如苯甲酸鈉作為一種防腐劑，雖然有防止食物變質發酸延長保質期的效果，但用量過多會對人體肝臟產生危害甚至致癌。
1月11日下午重案組37號，來到獨流鎮七堡村一處王守義十三香品牌的生產窩點。假十三香窩點隱藏在流鎮七堡村河北一村民家中。查抄中，幾位雇來的民工，正將假十三香成品、半成品、原料、包裝及機器都搬上卡車拉走。
一名自稱該院主人的婦女，同樣表示對造假一概不知，彩鋼板房是短期租給了一個東北口音的男子，並不知道對方姓名也沒簽訂合同。
王守義十三香打假人員隨後叫來車輛，將查獲的假貨及原料加工設備一併拉走，在公安人員帶領下，運至獨流鎮一處倉庫存放等待後續處理。
對於造假人員，則等待警方後續追查。
據一名曾給這個窩點送過原料的知情人士介紹，該窩點存在已有2年多，他們使用的原料來自臨近的的王口鎮，該鎮存在大量瓜子加工企業，這些企業加工瓜子要用八角、花椒、小茴香等調料浸泡，用過的這些廢料有人專門回收，他們把回收的廢料晾乾後再粉碎成粉末，而後以每斤2元的價格賣給調料造假者。
這名知情人士介紹：「每次送來1噸原料，大概可以供它用幾天」。
一名曾在此窩點工作的工人介紹，他們就是用石磨進行磨料，一般一個人一天可以磨1噸廢料。
在天津獨流鎮，一家生產假醬油村民家，門口僅一堵牆外就裝了3個攝影機。
這名知情人士說：「外人就算是想要買貨，這些造假者也不一定會賣給你，需要熟人之間相互介紹才會賣貨給你。」
假調料老闆開著保時捷
獨流鎮的假調料生意在市場上早已名聲在外。河北滄州一家調料商，介紹獨流鎮假貨齊全，銷量大，可以從當地一個制假經銷商這裡，把所有品牌假調料採購齊全。
做得大的假調料商，在當地也頗有關係，手下幾十號人為他們服務加工、送貨、採購，一條產業鏈分工明細窩點分散，每天各品牌總和出貨量都在幾千件，三輛貨車為其運貨送貨，分散到天津各個物流發往全國各地。
十三香打假負責人說：初步估計，一個獨流鎮所有的調味品假貨，每天大概有50萬的假貨產值。
知情人士說：「在獨流，全國所有的知名調味料，都可以做得出來包括醬油、醋、味精等等。」造假售假人員在賣貨到全國各地與經銷商聯繫時，並不採用真實姓名。
獨流當地知情人表示，獨流鎮大規模的制假窩點被4、5家壟斷，這些窩點雇佣當地人，分散在鎮內多個地方隱蔽加工。當地做得大的窩點，一天出貨量差不多5、6車。
假貨老闆以劉某、邢某某等人最為知名，兩人年齡均為4、50歲，平常開著保時捷和奧迪轎車，但很少在窩點出現。
知情人士介紹，一個大老闆，窩點會分佈到獨流的各個地點，採用這樣的模式把風險分散。
一位造假者說：自己有造醋的窩點，還有一些生產報價單上其他調味品的多個窩點，「都是要分散開來的不能放在一個院子生產，不然查到不就一鍋端了嘛!」
知情人士介紹，當地製造假調料盛行。剛開始時，造假人員之間還有相互舉報的讓廠家來打假。但隨著相關部門的嚴查，造假人員之間開始抱團相互通氣串貨。
有一次，質檢部門接到舉報，執法人員趕到現場後整個工廠空無一人。原來，造假者在院門口安裝了攝影機，一有情況便逃離。
這些造假窩點長期存在，在當地延伸出完備的上下游產業鏈。在獨流當地生產的假調料，使用的包裝紙箱和標籤均可買到，而生產瓶裝類的調料，還有專門的人回收舊調料瓶，利用火鹼刷洗乾淨再賣給造假者。
大陸造假有假食品氾濫
事實上，上述造假調料只是各種造假中的冰山的一角。
大陸已曝光的有假食品有假大米、假麵粉、假食用油、假豬油、假鹽、假肉、假麵條、假饅頭、假油條、假雞鴨蛋、假豆腐、假鴨血、假調料、假醬油、假醋、假酒、假白糖、假蜂蜜、假牛奶、假奶粉、假飲料、假蔬菜、假水果、假草莓、假茶葉、假水產、假海鮮、假木耳、假銀耳、假荳芽、假皮蛋松花蛋、假滷菜、假燒烤、假火鍋、假火腿、假雞翅雞腿鳳爪、假狗肉、假香腸、假肉鬆、假速食麵、假方便食品、假麥片、假快餐盒飯、假涼皮、假米粉米線、假臭豆腐、假粉絲、假腐竹、假竹筍、假海帶、假蜜餞話梅、假糖果、假瓜子、假板栗、假果凍、假罐頭、假牛肉乾、假薯條薯片蝦條、假純水、假酸菜泡菜、假搾菜、假辣椒醬辣椒麵……。
人們一日3餐都要吃的食品裡，含有各種各樣的激素、色素、防腐劑、吊白塊、甲醛、蘇丹紅、瘦肉精、漂白劑、增白劑、保鮮劑、催熟劑、甜蜜素、香精、雙氧水、福爾馬林、工業鹽、明礬、滑石粉、石蠟、硼砂、尿素、氨水……，甚至敵敵畏、劇假農藥1605和3911。
這些名目繁多各種化學添加劑和農藥的殘留，直接對人體造成了各種各樣的危害，嚴重地威脅著人們的健康。
據權威機構的資料顯示，大陸每年因食物殘留，農藥和化學添加劑中假的人數超過10萬人；而近40%的癌症是由飲食引起的；各種腸道、胃、肝臟、腎臟、心臟、腦血管、血功能障礙、神經系統病、癡呆症、帕金森病、傳染病、記憶力減退、免疫力低下等等疾病，更是與假食品有著直接的聯繫。
而假食品造成的男人雌性化，越來越沒有男人味精子減少、精液質量過低、性功能障礙，女人生理紊亂、乳腺疾病劇增、不孕不育劇增、生育能力低下、孩子早熟、嬰兒畸形等等現象，更是越來越嚴峻的社會問題。
曾有報導稱，一個剛剛4歲的女孩子就來了月經；而一些10多歲的男孩子則有了黑黑的鬍鬚已經不是新聞，而鍾南山院士斷言幾年以後，男人將不再具有生育能力絕不是聳人聽聞。
這麼多年，假食品惹禍害人的新聞不斷，甚至每天都有發生，假酒毒死人、假奶粉毒死嬰兒、致使多少畸形大頭嬰兒……這些激素惹的禍已經殃及到下一代，假食品從大人毒到孩子，甚至那些還在腹中的胎兒也難逃厄運。
（轉自 新唐人電視台 記者湯園綜合報導）
1月16日新京報報導稱，瓜子加工企業用過的八角、花椒、小茴香，回收後晾乾粉碎簡單加工罐裝，一包王守義十三香就炮製成功了。工業用鹽、色素、食品添加劑加上自來水一勾兌，貼上標籤就是一瓶李錦記牌或海天牌的醬油。
在天津市靜海區獨流鎮的一些普通民宅裡，每天生產著大量假冒名牌調料，雀巢、太太樂、王守義、家樂、海天、李錦記等，市場知名品牌幾乎無一倖免。
這些假冒劣質調料，通過物流配送或送貨上門的方式，流向北京、上海、安徽、江西、福建、山東、四川、黑龍江、新疆等地。
去年11月底，重案組37號根據知情人士提供的線索進入獨流鎮，對這個「北方調料造假中心」進行調查，發現此地聚集的造假窩點多達4、50家，每年產值以億元計，造假歷史更是長達10多年。
1月11日下午，重案組37號與打假人員，帶領天津市靜海區刑警大隊負責人，進入獨流鎮子牙河岸邊的一家普通民宅，發現這裡每天都在生產大量假冒名牌醬油。
屋外的院子裡，一進門就可以看到門旁放著一些辣鮮露的外包裝紙箱，院內堆放著數十箱沒有任何品牌標識的雞精，以及數十桶沒有標識的黑色液體。
一名60多歲的老人自稱該院主人，她告訴刑警大隊負責人，房屋租給他人使用，她對造假情況一無所知。
當地造假者介紹，以醬油為例造假非常簡單，拿工業用鹽、自來水、色素和食品添加劑，按一定比例勾兌一下就可以。
造假現場堆放的原料有，山梨酸鉀添加劑、苯甲酸鈉添加劑、三福牌甜蜜素、味精，以及兩個半袋的白色袋裝長舟牌「高級精製鹽」。
1月12日，重案組37號根據在造假現場查獲的，長舟牌「高級精製鹽」包裝袋上的聯繫方式，採訪其生產廠家及售賣該款產品的賣家。兩方均表示，該鹽屬於工業用鹽，不可食用不能用於食品生產。
華東理工大學生物工程學院，食品科學與工程系專家劉少偉告訴重案組37號，工業用鹽不能用作食品原料，應該在包裝上標注「嚴禁食用」。他說：工業用鹽含有大量雜質和很多有害成分，如亞硝酸鹽是致癌物，還有一些重金屬會傷害肝臟、腎臟。
甜蜜素、苯甲酸鈉、山梨酸鉀雖然可以作為食品添加劑，但是須嚴格按相關標準添加，過量的話也會對人體產生危害。比如苯甲酸鈉作為一種防腐劑，雖然有防止食物變質發酸延長保質期的效果，但用量過多會對人體肝臟產生危害甚至致癌。
1月11日下午重案組37號，來到獨流鎮七堡村一處王守義十三香品牌的生產窩點。假十三香窩點隱藏在流鎮七堡村河北一村民家中。查抄中，幾位雇來的民工，正將假十三香成品、半成品、原料、包裝及機器都搬上卡車拉走。
一名自稱該院主人的婦女，同樣表示對造假一概不知，彩鋼板房是短期租給了一個東北口音的男子，並不知道對方姓名也沒簽訂合同。
王守義十三香打假人員隨後叫來車輛，將查獲的假貨及原料加工設備一併拉走，在公安人員帶領下，運至獨流鎮一處倉庫存放等待後續處理。
對於造假人員，則等待警方後續追查。
據一名曾給這個窩點送過原料的知情人士介紹，該窩點存在已有2年多，他們使用的原料來自臨近的的王口鎮，該鎮存在大量瓜子加工企業，這些企業加工瓜子要用八角、花椒、小茴香等調料浸泡，用過的這些廢料有人專門回收，他們把回收的廢料晾乾後再粉碎成粉末，而後以每斤2元的價格賣給調料造假者。
這名知情人士介紹：「每次送來1噸原料，大概可以供它用幾天」。
一名曾在此窩點工作的工人介紹，他們就是用石磨進行磨料，一般一個人一天可以磨1噸廢料。
在天津獨流鎮，一家生產假醬油村民家，門口僅一堵牆外就裝了3個攝影機。
這名知情人士說：「外人就算是想要買貨，這些造假者也不一定會賣給你，需要熟人之間相互介紹才會賣貨給你。」
假調料老闆開著保時捷
獨流鎮的假調料生意在市場上早已名聲在外。河北滄州一家調料商，介紹獨流鎮假貨齊全，銷量大，可以從當地一個制假經銷商這裡，把所有品牌假調料採購齊全。
做得大的假調料商，在當地也頗有關係，手下幾十號人為他們服務加工、送貨、採購，一條產業鏈分工明細窩點分散，每天各品牌總和出貨量都在幾千件，三輛貨車為其運貨送貨，分散到天津各個物流發往全國各地。
十三香打假負責人說：初步估計，一個獨流鎮所有的調味品假貨，每天大概有50萬的假貨產值。
知情人士說：「在獨流，全國所有的知名調味料，都可以做得出來包括醬油、醋、味精等等。」造假售假人員在賣貨到全國各地與經銷商聯繫時，並不採用真實姓名。
獨流當地知情人表示，獨流鎮大規模的制假窩點被4、5家壟斷，這些窩點雇佣當地人，分散在鎮內多個地方隱蔽加工。當地做得大的窩點，一天出貨量差不多5、6車。
假貨老闆以劉某、邢某某等人最為知名，兩人年齡均為4、50歲，平常開著保時捷和奧迪轎車，但很少在窩點出現。
知情人士介紹，一個大老闆，窩點會分佈到獨流的各個地點，採用這樣的模式把風險分散。
一位造假者說：自己有造醋的窩點，還有一些生產報價單上其他調味品的多個窩點，「都是要分散開來的不能放在一個院子生產，不然查到不就一鍋端了嘛!」
知情人士介紹，當地製造假調料盛行。剛開始時，造假人員之間還有相互舉報的讓廠家來打假。但隨著相關部門的嚴查，造假人員之間開始抱團相互通氣串貨。
有一次，質檢部門接到舉報，執法人員趕到現場後整個工廠空無一人。原來，造假者在院門口安裝了攝影機，一有情況便逃離。
這些造假窩點長期存在，在當地延伸出完備的上下游產業鏈。在獨流當地生產的假調料，使用的包裝紙箱和標籤均可買到，而生產瓶裝類的調料，還有專門的人回收舊調料瓶，利用火鹼刷洗乾淨再賣給造假者。
大陸造假有假食品氾濫
事實上，上述造假調料只是各種造假中的冰山的一角。
大陸已曝光的有假食品有假大米、假麵粉、假食用油、假豬油、假鹽、假肉、假麵條、假饅頭、假油條、假雞鴨蛋、假豆腐、假鴨血、假調料、假醬油、假醋、假酒、假白糖、假蜂蜜、假牛奶、假奶粉、假飲料、假蔬菜、假水果、假草莓、假茶葉、假水產、假海鮮、假木耳、假銀耳、假荳芽、假皮蛋松花蛋、假滷菜、假燒烤、假火鍋、假火腿、假雞翅雞腿鳳爪、假狗肉、假香腸、假肉鬆、假速食麵、假方便食品、假麥片、假快餐盒飯、假涼皮、假米粉米線、假臭豆腐、假粉絲、假腐竹、假竹筍、假海帶、假蜜餞話梅、假糖果、假瓜子、假板栗、假果凍、假罐頭、假牛肉乾、假薯條薯片蝦條、假純水、假酸菜泡菜、假搾菜、假辣椒醬辣椒麵……。
人們一日3餐都要吃的食品裡，含有各種各樣的激素、色素、防腐劑、吊白塊、甲醛、蘇丹紅、瘦肉精、漂白劑、增白劑、保鮮劑、催熟劑、甜蜜素、香精、雙氧水、福爾馬林、工業鹽、明礬、滑石粉、石蠟、硼砂、尿素、氨水……，甚至敵敵畏、劇假農藥1605和3911。
這些名目繁多各種化學添加劑和農藥的殘留，直接對人體造成了各種各樣的危害，嚴重地威脅著人們的健康。
據權威機構的資料顯示，大陸每年因食物殘留，農藥和化學添加劑中假的人數超過10萬人；而近40%的癌症是由飲食引起的；各種腸道、胃、肝臟、腎臟、心臟、腦血管、血功能障礙、神經系統病、癡呆症、帕金森病、傳染病、記憶力減退、免疫力低下等等疾病，更是與假食品有著直接的聯繫。
而假食品造成的男人雌性化，越來越沒有男人味精子減少、精液質量過低、性功能障礙，女人生理紊亂、乳腺疾病劇增、不孕不育劇增、生育能力低下、孩子早熟、嬰兒畸形等等現象，更是越來越嚴峻的社會問題。
曾有報導稱，一個剛剛4歲的女孩子就來了月經；而一些10多歲的男孩子則有了黑黑的鬍鬚已經不是新聞，而鍾南山院士斷言幾年以後，男人將不再具有生育能力絕不是聳人聽聞。
這麼多年，假食品惹禍害人的新聞不斷，甚至每天都有發生，假酒毒死人、假奶粉毒死嬰兒、致使多少畸形大頭嬰兒……這些激素惹的禍已經殃及到下一代，假食品從大人毒到孩子，甚至那些還在腹中的胎兒也難逃厄運。
（轉自 新唐人電視台 記者湯園綜合報導）
