健康專家的早餐之選：自製奶香漿果泥

按：本文作者德里克‧亨利為加拿大健康導師，健康網站Healing the Body創建者，本文原載該網站。

想像一下，將藍莓、覆盆子、草莓混合在一起，再添加其它一些健康超級的食材，攪拌出一杯酷爽的奶香莓果果泥，一定會讓你滿心期待，笑得合不攏嘴。你不需要停留在想像，瞭解它的超級保健功效之後，你可以在家調製這款讓人垂涎的果泥。

保健效用

這款果泥模仿creamsicle（奶油夾心圓頭果味棒冰）的風味，富含維生素C、健康的脂肪和礦物質微量元素，會在多方面滋養你和家人的身體，完美的保健功效讓人想不到。

所需設備

高質量家用食品攪拌機

配料

◇ 1杯半各色漿果（覆盆子、藍莓加草莓就很好）
◇ 半隻中等大小的牛油果
◇ 1杯新鮮的青椰子肉（不要使用成熟椰肉）
◇ 1杯椰奶或杏仁奶
◇ 1大片羽衣甘藍葉
◇ 1杯純淨水或礦泉水
◇ 甜菊糖（調味用）

製法
1. 將漿果、牛油果、椰子肉和羽衣甘藍葉放入攪拌機，兌入椰奶（杏仁奶）和水。
2. 拌勻後，根據個人口味添加甜菊糖。
3. 攪拌並享用，用營養和好滋味幫你開始新的一天！